一、基本信息:
1、中文名称:维生素A
2、英文名称:vitamin A
3、中文化学名称:(2E,4E,6E,8E)-3,7 - 二甲基-9-(2,6,6 - 三甲基环己-1-烯基)诺娜-2,4,6,8-四烯-1 - 醇
4、英文化学名称:(2E,4E,6E,8E)-3,7-dimethyl-9-(2,6,6-trimethyl-cyclohex-1-enyl)nona-2,4,6,8-tetraen-1-ol
5、中文别名:视黄醇
6、英文别名:
7、CASNO.:68-26-8
8、分子式:C20H30O
9、分子量:286
10、含量:95
二、理化性质:
1、外观性状:为黄色平行四边形块状结晶或晶体粉末。
2、溶解性:易溶于油脂、有机溶剂,不溶于水。
3、熔点:56~60℃
4、沸点:
5、密度:
6、旋光度:
7、折射率:1.641
8、闪点:147.3℃
9、凝固点:
10、添加限量:中国:芝麻油等,4000~8000μg/kg;乳制品和婴幼儿食品,3000~7500μg/kg。
三、用途或功效:
1、功能:1.具有调节表皮及角质层新陈代谢的功效,可以抗衰老,去皱纹。2.能减少皮脂溢出而使皮肤有弹性,同时淡化斑点,柔润肌肤l]。3.有助于保护表皮,黏膜不受细菌侵害,健康皮肤,预防皮肤癌。4.预防夜盲症,视力衰退,治疗各种眼疾,使女人明眸善昧。5.促进骨骼生长,帮助牙齿生长,再生。6.有效预防肥胖,保持女性苗条的身材。
2、用途:营养强化剂。
四、毒性:维生素A毒性甚低,但大量摄入能导致中毒,引起晕眩、头疼、呕吐和以计怒等症状。动物摄入大量的维生素A可能引起死亡。
五、执行标准:GB 16.000
六、包装规格:
七、制备方法:从鳕鱼、鲑鱼、金枪鱼等肝脏提取的肝油,经分子蒸馏法在高真空和110~270℃下蒸馏浓缩,在经层析精制而得。
八、最小起定量:
九、交货期:
十、储藏条件: