名称:甜菜红
CAS号:7659-95-2
分类:着色剂
一、基本信息:
1、中文名称:甜菜红
2、英文名称:Beet Red
3、中文化学名称:
4、英文化学名称:
5、中文别名:
6、英文别名:
7、CAS NO.:7659-95-2
8、分子式:C24H26N2O13
9、分子量:550.48
二、理化性质:
1、外观性状:红紫至深紫色液体、块或粉末体。
2、溶解性:易溶于水、牛奶、乙醇、丙二醇的水溶液,几乎不溶于无水乙醇、丙二醇和乙酸,不溶于乙醚、丙酮、氯仿和苯等有机溶剂。
3、熔点:
4、沸点:
5、密度:
6、旋光度:
7、折射率:
8、闪点:
9、添加限量:中国:按生产需要添加。FAO/WHO:增香酸奶等,0.025%;冷饮,0.01%。
三、用途或功效:
1、功能:染着性好,色泽持久。
2、用途:食品着色剂。
四、毒性:ADI不作特殊规定(FAO/WHO.1994)。
五、执行标准:GB08.101
六、包装规格:
七、最小起定量:1个包装
八、交货期:
九、储藏条件:
(3-氟-4-吡啶)甲胺 4-乙酰基苯磺酰胺 2,4,6-三氟苯胺 N-(9-芴甲氧羰基)-N-甲苯磺酰基-L-天冬酰胺 苄氧乙酸 3-(氯甲基)-5-[4-(三氟甲基)苯基]-1,2,4-恶二唑 5-三氟甲基-1H-吡唑-3-甲酸 丙戊酸钠 1-甲基-5-丙基-1H-吡唑-3-甲酸乙酯 4-O-Methylsappanol 紫杉斯品 U 4-(4-甲基哌嗪基)苯胺 丹磺酰肼 β-倒捻子素 3,4-二氨基-6-氯吡啶 5-甲基吩嗪硫酸甲酯 4-甲基环己胺盐酸盐 甲氧苄啶 2-羟基苄胺 肉桂基氯 醋酸铋(III) Methylprednisolone suleptanate 2,3-二氯吡啶 2-氯-2脱氧-D-葡萄糖 2-Amino-5-formylthiazole 2-氨基-4-甲基噻唑-5-甲酸乙酯 2-氟-5-甲基吡啶 甲硫基乙酸乙酯 亚硝酸钙 2-氨基-5-氟苯甲酸甲酯 环辛烷 氯化四唑蓝 2,4'-二溴苯乙酮 问荆苷 蜀葵苷 4-叔丁基苯酚 苯丙胺 (R)-(+)-2-(二苯基甲基)吡咯烷 苯乙酸甲酯 氨基乙腈盐酸盐 醋酸辛酯 苯并噻吩-3-乙酸 盐肤木酮 2-氟-3-甲基吡啶-5-羧酸 3-氯扁桃酸 4-氯苄胺 正戊基联苯氰 Ecadotril, Sinorphan, (S)-Acetorphan, S-049, BP-1.02, Bay-y-7432 α-氢化胡桃醌 甲氧基丙酮