一、基本信息:
1、中文名称:4-乙烯基愈创木酚
2、英文名称:4-Vinylguaiacol
3、中文化学名称:
4、英文化学名称:
5、中文别名:2-甲氧基-4-乙烯基苯酚；对乙烯基邻甲氧基苯酚；对乙烯基愈创木酚
6、英文别名:
7、CAS NO.:7786-61-0
8、分子式:C9H10O2
9、分子量:150.18
二、理化性质:
1、外观性状:无色至淡稻草黄色油状液体。
2、溶解性:不溶于水，溶于乙醇和丙二醇。
3、熔点:9～10℃
4、沸点:224℃，100℃（666.6Pa）
5、密度:1.11
6、旋光度:
7、折射率:
8、闪点:
9、添加限量:最终消费品中正常用量 0.05～1mg/kg。欧洲理事会限量（mg/gk):食品 1；饮料 1。FEMA（mg/kg):软饮料 0.25～3.0；糖果 1.0～8.0；焙烤食品 1.0～8.0；冷饮 0.25～11。
三、用途或功效:
1、功能:
2、用途:用于咖啡、巧克力、辛香、香子兰、茶、威士忌、朗姆酒、烟草、烤花生和草莓香精。也用于人造薰香香精。
四、毒性:
五、制备方法:香兰素和醋酸酐与醋酸钠反应，然后水解，得到3-甲氧基-4-羟基肉桂酸，再同喹啉在氢醌存在县加热，即脱去羧基成为4-乙烯基愈创酚。
六、执行标准:GB I1112
七、包装规格:1kg
八、最小起定量:1个包装
九、交货期:
十、储藏条件:储存于阴凉、通风仓间内；远离火种、热源；仓温不宜超过114℃；防止日光直射；保持容器密封；应与氧化剂、酸类分开存放；储存间内的照明、通风等设施应该采用防爆型，开关设在仓外。
1-溴-6-氯己烷 乙二醇水杨酸酯 1,1-环丙烷二羧酸二乙酯 螺内酯 对三氟甲基苯乙腈 14-Deoxy-12-hydroxyandrographolide 硫酸铬钾 2,3,4-三甲氧基苯甲醛 叔丁基氯化镁 3,5-二氯苯肼 3-巯基-1,2,4-三唑 3-羟基-4,4,4-三氟丁酸乙酯 5-溴-2-(甲硫基)-4-嘧啶甲酸 (S)-(+)-2-苯基丙酸 2-氨基-1,3-噻唑-4-甲酸乙酯 2,2`-联苯二甲酸 异喹碄-4-硼酸 乙酸六棱菊亭酯 N-环己基对甲苯磺酰胺 苏丹黑B 聚茴香磺酸钠 2-氯-4-溴吡啶 L-丝氨酰胺盐酸盐 8-壬烯-1-醇 2-(三氟甲基)氯苄 3',5'-二对氯苯甲酰氧基-2-脱氧-5-氮杂胞苷 7-Bromo-3-formylindole N-芴甲氧羰基-L-天冬氨酸 L-去甲肾上腺素 苯并二氢吡喃-4-酮 邻苯二甲酸酐 3,5--二氟苯甲酸甲酯 亚油酸甲酯 N-氨基酞亚胺 beta-扶桑甾醇氧化物 E-4031 五氰基亚硝酰基铁(III)酸钠二水合物 3-(Diethylamino)-2,2-dimethylpropanal 3-辛烯-2-酮 望春花酮A 二乙氧基甲烷 松香季戊四醇酯 4-苯基-2-丁醇 根皮苷 1-(1-甲基-4-哌啶)哌嗪 3-三氟乙酰基-D-樟脑 四硫富瓦烯 四氯乙烯 4-三氟甲基-3-吡啶甲醛 5-溴-2-氯嘧啶
