一、基本信息:
1、中文名称:叔丁基对苯二酚
2、英文名称:tert-Butyl Hydroquinone
3、中文化学名称:
4、英文化学名称:
5、中文别名:TBHQ ;特丁基对苯二酚;叔丁基氢醌;
6、英文别名:
7、CAS NO.:1948-33-0
8、分子式:C10H14O2
9、分子量:166.22
二、理化性质:
1、外观性状:白色结晶粉末
2、溶解性:易溶于乙醇、乙酸和乙醚，并溶于动植物油脂，微溶于水（1g/100mL）。
3、熔点:126～128℃
4、沸点:300℃
5、密度:
6、旋光度:
7、折射率:
8、闪点:
9、添加限量:叔丁基对苯二酚用于食用油脂、油炸食品、干鱼制品、饼干、方便面、速煮米、干果罐头、腌制肉制品的最大使用量为0.2g/kg。
三、用途或功效:
1、功能:叔丁基对苯二酚的抗氧化效果好添加于任何油脂和含油食品均不发生异味和异臭,油溶性良好。其最大特点是在铁离子存在下不着色。
2、用途:可用作于抗氧剂,防酸剂。
四、毒性:①LD50：大鼠口服0.7~1.0g/kg。②ADI：0~50.2mg/kg（bw）（FAO/WHO，1994）
五、执行标准:GB04.007,INS319
六、包装规格:
七、最小起定量:1个包装
八、交货期:
九、储藏条件:
DL-单盐酸盐单水化合物 异氰酸异丙酯 2-氨基-4-甲基-6-甲氧基-1,3,5-三嗪 六氟磷酸苯并三唑-1-基-氧基三吡咯烷基磷 3-氨基甲酰-2,2,5,5-四甲基-3-吡啶氧基 反式-4-氯-3-硝基肉桂酸 N,N-双(叔丁基)乙烯二胺 Nanterinone 四氯邻苯二甲酸酐 苄索氯铵 4-氨基-2,1,3-苯并噻二唑 4-羟乙基哌嗪乙磺酸 N,N-二甲基对苯二胺 L-丙氨酸甲酯盐酸盐 苯基二氯膦 2,3-二甲基苯氧基乙酸 联苯二氯苄 5-氨基水杨酸 海罂粟碱 B 4-溴-2-氯-1-碘苯 硫氰酸钾 ML-3176 反,反-2,4-壬二烯醛 N,1,5-三甲基-1H-吡唑-3-甲酰胺 3-氟苄氯 度他雄胺 氢氧化铟 2-氨基苯酚 5-甲氧基苯并噻唑 溴酸镉 Abiraterone 2-哌啶甲酰胺 N-2-氨乙基高哌啶二盐酸盐 吡喹酮 2-氯丙酸甲酯 4-甲酰基苯基硼酸 2,5-二氯苯胺 维生素H 4-氯硫代苯甲醚 磷酸氢锰 2-(乙基硫代)乙胺 四正丙基过钌(VII)酸铵 硫酸铵 盐酸氮卓斯汀 苯酚 3-三氟甲基苯乙酸 1-甲基-1H-吲唑-5-甲醛 氢化可他宁碱 1-萘磺酸钠盐 4-(环丙基甲基)-1,4-二氮杂环庚烷-1-甲酸叔丁基酯
