名称:红花黄
CAS号:1401-20-3
分类:着色剂
一、基本信息:
1、中文名称:红花黄
2、英文名称:Carthamine
3、中文化学名称:
4、英文化学名称:
5、中文别名:红花黄色
6、英文别名:Carthamus Yellow
7、CAS NO.:1401-20-3
8、分子式:C21H22O11
9、分子量:450.39
二、理化性质:
1、外观性状:黄色均匀粉末。
2、溶解性:溶于水、乙醇、丙二醇,不溶油脂。
3、熔点:230℃
4、沸点:
5、密度:
6、旋光度:
7、折射率:
8、闪点:
9、添加限量:中国:0.20g/kg
三、用途或功效:
1、功能:红色黄对淀粉着色性优良,对蛋白质着色性稍差。
2、用途:食品着色剂。
四、毒性:ADI 尚未规定(FAO／WHO，1994)。LD50 ≥20.0g／kg(小鼠，经口)
五、执行标准:GB08.103
六、包装规格:
七、最小起定量:1个包装
八、交货期:
九、储藏条件:
(1S,4R,4αS,7S,7αS)-7-羟基-7-羟甲基-1-甲基-1,4,4α,7α-四氢环戊(e)-呋喃-3-酮 2-金刚烷醇 麦芽糊精 硒-甲基-L-硒基半胱氨酸 4-氰基-1H-吲唑 4-氨基-5-氯-2-甲氧基苯甲酸 Enprostil 姜黄素 Cefteram Sendanolactone 乙二胺四乙酸 间羧基苯磺酰胺 2-巯基苯并噻唑钠 2-氯丁酸 4-吡啶基偕胺肟 碘化铱 2-氯丁烷 18-去甲阿松香-8,11,13-三烯-4,15-二醇 3-甲氨基巴豆酸甲酯 氯化偏苯三酸酐 1-BOC四氢吡咯 3-Bromo-N-(p-toluenesulfonyl)indole 玉米蛋白粉 阿伐那非中间体-8-2 扁果绞股蓝皂苷 IV 氯化锶 利福昔明 3-巯基-1-已醇 司盘苷 A 甘油缩甲醛 4-氟水杨酸 4,6-二氯嘧啶-5-乙醛 Propionylshikonin 华北白前醇 Boc-D-缬氨酸 3-乙氧基苯甲腈 伸筋草萜宁醇 轮环藤酚新碱 5-甲氧基-2-(甲硫基)嘧啶-4-醇 Abacavir 水合三氯乙醛 甲磺酸雷沙吉兰 4-Benzyloxy-2-formylphenylboronic acid 野鸦椿酸甲酯 2,6-二异丙基苯胺 2-乙基苯硫酚 三(4-氯苯基)膦 对甲基苯酚 粉檀麝香 异楔叶泽兰素
