一、基本信息:
1、中文名称:固定化葡萄糖异构酶制剂
2、英文名称:Immobilizod glucose isomerase preparation
3、中文化学名称:
4、英文化学名称:
5、中文别名:
6、英文别名:
7、CASNO.:00-00-1971
8、分子式:
9、分子量:
10、含量:99
二、理化性质:
1、外观性状:白色至浅棕色,或棕色,粉红色颗粒或粉末,或者为液体。
2、溶解性:粉末和液体可溶于水,颗粒不溶于水。不溶于乙醇、氯仿和乙醚。
3、熔点:
4、沸点:
5、密度:
6、旋光度:
7、折射率:
8、闪点:
9、凝固点:
10、添加限量:用于果葡浆,可按生产需要适量添加。
三、用途或功效:
1、功能:固定化葡萄糖异构酶制剂可使D-葡萄糖转化为D-果糖,使木糖转化为木酮糖。
2、用途:主要用于淀粉、葡萄糖制造葡萄糖浆和果糖。
四、毒性:小鼠经口LD50>15g/kg;美国FDA将固定化葡萄糖异构酶制剂列为GRAS物质。FAO/WHO(1994)规定,ADI无需规定。
五、执行标准:GB/T 23533-2009
六、包装规格:
七、制备方法:固定化葡萄糖异构酶制剂属内酶,故培养的菌体须经高渗自溶,即在25℃下转化30h,用丙酮分离,水洗除去培养液附着物,再经喷雾干燥或冻结干燥制得。
八、最小起定量:
九、交货期:
十、储藏条件:
1-甲基-1H-吡咯-2-甲酸乙酯 3-苯氧基苯甲酸 苄基砜 磷酸烯醇丙酮酸酯一钾 3,3'-二苯基丙胺 3,4-二甲基苯氧基乙酸 大豆蛋白粉 2-(N-甲氨基-N-苄基)乙醇 正己烷 1-氨基环丁烷甲酸乙酯盐酸盐 辣椒新苷 DL-半胱氨酸盐酸盐一水物 8-羟基喹啉 巴氯芬 2-氟-6-甲氧基吡啶 异苦木素 双(三甲基硅基)氨基钠 3,4-二甲基茴香醚 1-丁硫醇 1,2-联苯甲酰乙烷 黄独素 B 1-二茂铁基乙醇 吲哚-3-甲醛 对氨基苯乙醚 二甲基砜 噢哢斯定 2-氟-6-碘苯甲腈 3-乙氧基丙胺 Nα-Fmoc-L-谷氨酸-5-叔丁脂 反式-4-甲基环己羧酸 2-氯-4-(二甲基氨基)-5-氟嘧啶 硫酸氢钠一水合物 3,4,5-三氟硝基苯 2-(4-氨基苯基)乙胺盐酸盐 3-氯苯磺酰氯 2-氯-4-吲哚-甲基苯 椒二醇 4-羟基香豆素 3-羟基-2-萘甲酸 乙酰丙酮铬 硫粉 4-羟基-2-甲氧基苯甲醛 2-(三氟甲基)喹啉-4-醇 腊梅碱 6-甲氧基-2-甲基-β-咔啉阳离子 呋喃并〔3,4-b]喹啉-1,3-二酮 3,3-二苯基丙酸 1-烯丙基哌啶 D-(+)-麦芽糖一水合物 5,7-二氟苯并二氢吡喃-4-胺盐酸盐