一、基本信息:
1、中文名称:磷酸二氢钙（一水合物或无水物）
2、英文名称:Calcium Phosphate Monobasic
3、中文化学名称:
4、英文化学名称:
5、中文别名:酸性磷酸钙，磷酸一钙
6、英文别名:Acid calcium phosphate, calcium phosphate
7、CASNO.:7758-23-8
8、分子式:Ca(H2PO4)2·H2O
9、分子量:252.07
10、含量:15.2～17.2
二、理化性质:
1、外观性状:无色三斜片状、粒状或结晶性粉末。
2、溶解性:溶于稀盐酸、稀硝酸和稀乙酸，略溶于水。
3、熔点:200℃（分解）
4、沸点:
5、密度:2.22
6、旋光度:
7、折射率:
8、闪点:
9、凝固点:
10、添加限量:中国：面包等，4.0g/kg。小麦粉，按生产需要适量添加。
三、用途或功效:
1、功能:磷酸二氢钙具有缓冲性能、pH值调节性能、对金属离子螯合性能，以及膨松和固化性能。
2、用途:用作缓冲剂；螯合剂等。
四、毒性:ADI为0～70mg/kg(FAO/WHO.1994)。美国FDA将磷酸二氢钠列为GRAS物质。
五、执行标准:GB 15.007；INS 341（i）
六、包装规格:
七、制备方法:用磷酸与氢氧化钙或碳酸钙进行反应，冷却至0℃，经过滤、结晶，再用丙酮充分洗涤风干，即得以水和磷酸二氢钙。
八、最小起定量:
九、交货期:
十、储藏条件:
3-氯苯乙腈 千层纸素甲 2-溴-3',4'-二甲氧基苯丙酮 Dirithromycin 吲哚-2-甲酸甲酯 对甲基苄腈 2-(对甲苯磺酰)乙醇 亚硝酸特丁酯 氯甲酸正己酯 2,2,3,3,4,4-六氟-1,5-戊烷二醇 G25 2-羟基吡啶 红松内酯 西酞普兰（游离碱） 2-氯-3-氨基吡啶 1-溴-4-苯基-丁烷 4-正丁氧基苯酚 甲磺酸 2,3-二氟肉桂酸 Dezocine 1-丁基-3-甲基咪唑鎓六氟磷酸盐 7,3′-二羟基-4′甲氧基-8-甲基黄烷 (2-吡啶甲酰基)乙酸乙酯 2,3-二甲基吡嗪 阿氯米松双丙酸酯 甲喹酮 苯乙基氯化镁 吗拉胺中间体 高哈林通碱 苯甲醚 北美金发藓素 A 2-苯基-2-丙醇 2-氟-4-溴苯酚 仙鹤草内酯-6-O-葡萄糖甙 1,5-二溴戊烷 麦角甾-4,6,8(14),22-四烯-3-酮 二甲氨硼烷 7-氯-5-(2-氟苯基)-1,3-二氢-2H-1,4-苯并二氮杂卓-2-酮 欧乌头碱 N-L-谷氨酰[γ-(3-羧基-4硝基苯胺)]铵盐 圆叶肿柄菊素 D 10-姜辣二醇 (2R,4R)-4-甲基-2-哌啶甲酸 新橙皮苷二氢查尔酮 麦芽七糖 N-苯基-3-氨基丙基三甲氧基硅烷 山槐素 Icaride A1 D-半乳糖胺盐酸盐 2-碘-5-三氟甲基吡啶
