名称:丁醛
CAS号:123-72-8
分类:合成香料
一、基本信息:
1、中文名称:丁醛
2、英文名称:Butyral dehyde
3、中文化学名称:
4、英文化学名称:
5、中文别名:正丁醛，酪醛，铬醛
6、英文别名:Butyric aldehyde，Casein-formaldehyde ，Butanal n-Butanal，n-Butyraldehyde
7、CASNO.:123-72-8
8、分子式:C4H8O
9、分子量:72.11
10、含量:≥98.0（丁醛）
二、理化性质:
1、外观性状:无色可燃性透明液体，有醛类的刺激性气味。
2、溶解性:能与乙醇、乙醚、乙酸乙酯、丙酮、甲苯等多数有机溶剂和油类混溶，溶于水。
3、熔点:零下96.0℃
4、沸点:74.8℃
5、密度:0.8016
6、旋光度:
7、折射率:1.3791
8、闪点:
9、凝固点:
10、添加限量:中国：按生产需要适量添加。美国FEMA：0.00012%～0.0012%。
三、用途或功效:
1、功能:丁醛稀释后可提供水果的气味，可用于水果、奶油等香精的调制。
2、用途:丁醛是重要的化工原料。也用于香精、香料的制备，自然界中的花、叶、果、草、奶制品、酒类等多种精油中含有该成分。通常先稀释后才配入香精，对于协调与增加头香的飘逸性起一定的效果。
四、毒性:①毒性分级 中毒；②急性毒性：口服- 大鼠 LD50: 2490 毫克/ 公斤; 腹腔- 小鼠 LD50: 1140 毫克/ 公斤；③刺激数据：皮肤-兔 500 毫克/24小时 重度; 眼睛- 兔子 75 微克 重度；④正丁醛对鼠皮肤具有中等刺激性，对兔子眼睛刺激性严重。若用产品抹于兔子皮肤上，引起严重刺激。丁醛浓度4%的凡士林制剂对人体皮肤试验未发现致敏反应。但未经稀释的样品则对皮肤产生中等刺激现象；⑤属低毒类。对皮肤和眼均有刺激作用。
五、执行标准:GB I1135
六、包装规格:
七、制备方法:以银为催化剂，由丁醇经空气一步氧化，再反应物冷凝、分离、精馏而得成品。
八、最小起定量:
九、交货期:
十、储藏条件:
4-甲基愈创木酚 4-(三氟甲氧基)苯基异氰酸酯 5-乙酰基-2-乙氧基苯甲酸乙酯 3-氨基吡啶 硫酸镍铵六水合物 α-D-半乳糖 1-磷酸二钾盐五水合物 五氟苯基磺酰氯 二硝基间苯二酚 乙氧基乙炔 2-溴-3`-硝基苯乙酮 4-叔丁基苯乙酸甲酯 丁酸乙酯 白丁香浸膏 四辛基溴化铵 碳酸铵 三[1-苯基异喹啉-C2,N]铱(III) 1-甲酰基高哌嗪 三氟甲磺酸钇(III) 亚甲基双(3-巯基丙酸) 4-氨基嘧啶-5-甲酰胺 溴乙酸乙酯 2,3,8-三-O-甲基鞣花酸 Shanzhiside 二-(4-甲基苯甲酰)过氧化物 A-222977 L-(-)-异丙肾上腺素盐酸盐 玉米黄质,来源于万寿菊 4-甲氧基-1-萘甲醛 1-苄基-5-苯基巴比妥酸 溴代十六烷基吡啶 β-氨基丙酸 5-溴-2-氯-4-（甲硫基）嘧啶 4-氧代螺[氮杂环-3，2,2'-色满]-1-羧酸叔丁酯 5α-Hydroxycostic acid 二乙胺磷酸盐 3-乙酰氨基-3-脱氧-D-葡萄糖 N-[[N-甲基-N-[(2-异丙基-4-噻唑基)甲基]氨基]羰基]-L-缬氨酸锂盐 6'-O-乙酰哈巴苷 柄果花椒酰胺 2-癸酮 D-核糖-1-磷酸 双环己铵盐 乙酰丙酮氯化锡(IV) 4-羟基-2-苯基嘧啶-5-甲酸乙酯 十二烷基硫酸钠 3-氟-4-硝基苯酚 N-甲基-N-异丙基-5-甲氧基色胺 异山柑子萜醇 肉桂酸松油酯 3-溴苯乙烯 2-氯-3-甲氧基吡啶
