名称:己酸乙酯
CAS号:123-66-0
分类:合成香料
一、基本信息:
1、中文名称:己酸乙酯
2、英文名称:ethyl caproate
3、中文化学名称:
4、英文化学名称:
5、中文别名:
6、英文别名:ethyl hexoate
7、CASNO.:123-66-0
8、分子式:C8H16O2
9、分子量:144.21
10、含量:≤98(含酯量)
二、理化性质:
1、外观性状:无色液体。
2、溶解性:溶于多数有机溶剂,溶于乙醇、乙醚,不溶于水。
3、熔点:零下76.5℃
4、沸点:166~167℃
5、密度:
6、旋光度:
7、折射率:
8、闪点:49℃
9、凝固点:
10、添加限量:中国:按生产需要适量添加。美国FEMA: 0.00013%~0.0032%。
三、用途或功效:
1、功能:己酸乙酯可提供酒香和菠萝香气,用于配制苹果、香蕉、菠萝等型香精还用于曲酒调香和烟草用香精。
2、用途:用于有机合成、人造香精。 用作溶剂、有机合成中间体和香料。具有曲香、菠萝香型的香气,用于配制食用、烟草香精以及用于曲酒调香。
四、毒性:己酸乙酯MNL为0.25%。美国FEMA将己酸乙酪列为GRAS物质。
五、执行标准:GB I1487
六、包装规格:
七、制备方法:正己酸与乙醇在硫酸存在下进行酯化反应,再经中和、水洗、分馏得成品。正己酸可用仲辛醇由硝酸氧化制得。
八、最小起定量:
九、交货期:
十、储藏条件:
半日花酚碱 1-苯基环己醇 蕨甙 D 丙二酸 4-氰基苯乙腈 5-氰基吲哚 四甲基环丁烷1,3-二酮 甲醇 阿尼利定 1H-Pyrazole-3-propanoicacid, 5-(4-chlorophenyl)-1-(4-methoxyphenyl)- 邻苯二甲酸二正丁酯 2'-氟苯乙酮 2-氟-5-硝基苯甲酸 2-氯-3-氰基吡啶 4-氟苯硫酚 制霉菌素 2-氨基-5-甲基苯甲酸 2-氯苯乙醇 人参皂苷 Rf BMY-43351 四甲基三铵 1,10-二氨基癸烷 3,6-二溴咔唑 1-乙酰基-6-硝基吲哚啉 2-溴喹喔啉 4-(二乙基氨基)水杨醛 2-氯甲基-6-三氟甲基苯并噻唑 Boc-D-环己基甘氨酸 苏丹黑B 2,3-二甲氧基吡啶 恰特草 1,8-萘二甲酸酐 拉坦前列素中间体 酸枣仁皂苷 A Fmoc-L-天冬氨酸-1-叔丁酯 2,2'-二硫二吡啶 4-Benzyloxycarbonylphenylboronic acid 紫薯粉 Cioteronel 直接红80 阿瑞吡坦盐酸盐 (4-硝基苯基)-α-D-吡喃木糖苷 亚油酸甲酯 磷酸烯醇丙酮酸单环己胺盐 Pirazolac 甘露糖 氧化小檗碱 γ-松油烯 N,N-双(叔丁基)乙烯二胺 苄基哌啶酮