名称:兔耳草醛
CAS号:103-95-7
分类:暂时允许使用的香料
一、基本信息:
1、中文名称:兔耳草醛
2、英文名称:cyclamen aldehyde
3、中文化学名称:
4、英文化学名称:
5、中文别名:对异丙基-α-甲基苯丙醛;仙客来醛;对异丙基-α-甲基氢化肉桂醛;3-枯基异丁醚
6、英文别名:
7、CASNO.:103-95-7
8、分子式:C13H18O
9、分子量:190.28
10、含量:≥95.0
二、理化性质:
1、外观性状:无色至淡黄色液体。
2、溶解性:溶于乙醇,不溶于水和甘油,难溶于丙二醇。
3、熔点:
4、沸点:270℃
5、密度:
6、旋光度:
7、折射率:
8、闪点:
9、凝固点:
10、添加限量:中国:按生产需要适量添加。美国FEMA:0.00003%~0.00012%。
三、用途或功效:
1、功能:免耳草醛清甜,飘逸有力,带蔬菜、黄瓜、甜瓜香,香气纯厚,有滋润感,且持久。
2、用途:微量用作食品香精,用于配制柑橘及多种果型、蔬菜型香精。除用于食品外,广泛用于化妆品中,以赋予百合花香。
四、毒性:大鼠经口LD50为3.81g/kg。
五、执行标准:GB A3016T
六、包装规格:
七、制备方法:由对异丙基苯甲醛与丙醛缩合后,经加氢、催化氧化、精馏而成。由异丙苯经氯甲基化、缩合、选择氢化而成。
八、最小起定量:
九、交货期:
十、储藏条件:
2-溴硫代苯甲醚 2-氨基苯并噻唑-6-甲酸 5-溴-2-氟肉桂酸 2',5'-二乙氧基苯酰替苯胺 苯胺盐酸盐 二乙酰氧基碘苯 乙酸异丁酯 2,3-二甲基-2,3-二苯基丁烷 3-环己基-2-(2-羟苯基)-1H-吲哚-6-羧酸甲酯 4-氯肉桂酸 葡聚糖MW100000 木糖醇酐单硬脂酸酯 2-氨基-3-硝基苯酚 対映-8,9-开环-7α-乙酰氧基-11β-羟基贝壳杉-(14),16-二烯-9,15-二酮 偏酒石酸 绞股蓝苷 XLIX 2,5-二溴吡嗪 3,4-二氯苯乙腈 5-氟-2-甲基苯酚 亚碲酸钠, 97% 伪半秃灰叶双呋并黄素 4-氨基七氟甲苯 皂素 2-甲硫基-4-羟基-7H-吡咯并[2,3-d]嘧啶 三乙醇胺硼酸酯 Nα-Fmoc-Nω-MTR-L-精氨酸 3-硝基-L-酪氨酸 L-缬氨酸 二(2-乙基己基)胺 苯酚红 1,3-二氢异苯并呋喃 [2-[2-(Fmoc-氨基酸基)乙氧基]乙氧基]乙酸 三氮脒 槲皮素-3-β-D-吡喃葡萄糖苷 透明质酸钠 二萜化合物EF-D 丙醛 蝙蝠葛波酚碱 叶下珠鞣质 D 3,4-二氯苯基异氰酸酯 2'-岩藻糖基乳糖 烯丙基三甲基硅烷 4-甲基溴苄 茴香霉素 4-氨基苯甲酰胺 2-乙酰基吡嗪 4-庚基苯甲酸 溴酚蓝 氯化镁六水合物 6-(马来酰亚胺基)己酸琥珀酰亚胺酯