名称:柠檬草油
CAS号:8007-02-1
类别:天然香料
一、基本信息:
1、中文名称:柠檬草油
2、英文名称:Lemongrass oil
3、中文化学名称:
4、英文化学名称:
5、中文别名:枫茅油、香茅草油
6、英文别名:
7、CASNO.:8007-02-1
9、分子量:
二、理化性质:
1、外观性状:淡黄至浅棕色液体,呈清甜柠檬和药草香味。
2、溶解性:不溶于水和甘油,混溶于苯甲酸苄酯和丙二醇。
3、熔点:
4、沸点:
5、密度:0.869~0.894
6、旋光度:
7、折射率:1.483~1.489
8、酸值:
9、闪点:
10、凝固点:
11、添加限量:FEMA(mg/kg):软饮料 4.4;冷饮 9.2;糖果 38;焙烤食品 38。
三、用途或功效:
1、功能:
2、用途:我国GB2760-86规定为允许使用的食用香料。广泛用于各种食品。
四、执行标准:GB N090
五、BRN:
六、毒性:大鼠经口LD:2600mg/kg。美国FDA将枫茅油列为GRAS物质。
七、制法:由生长于热带和亚热带地区的禾根科草木香茅;习称西印度柠檬草)或蜿蜒香茅的新鲜或微干全株,经切段并水蒸气蒸馏而得。得率0.2%~0.8%。
八、包装规格:
九、最小起定量:
十、交货期:
十一、储藏条件:
十二、管制信息:
十三、产地: