名称:胡萝卜籽油
CAS号:8015-88-1
类别:天然香料
一、基本信息:
1、中文名称:胡萝卜籽油
2、英文名称:Carrot seed oil
3、中文化学名称:
4、英文化学名称:
5、中文别名:
6、英文别名:
7、CASNO.:8015-88-1
9、分子量:
二、理化性质:
1、外观性状:浅黄色至琥珀色挥发性精油。
2、溶解性:不溶于甘油和丙二醇,溶于矿物油但呈乳白色。
3、熔点:
4、沸点:
5、密度:0.911
6、旋光度:
7、折射率:1.488
8、酸值:
9、闪点:
10、凝固点:
11、添加限量:美国FEMA(mg/kg):软饮料 3.1;冷饮 5.5;糖果 5.1;焙烤食品 4.4。
三、用途或功效:
1、功能:具有舒适的油脂香气。
2、用途:GB 2760-1996:允许使用的食品用香料。主要用于调味、酒类和汤类等。
四、执行标准:GB N194
五、BRN:
六、毒性:美国FEMA、FDA将胡萝卜子油列为GRAS物质。
七、制法:由伞形科草本植物胡萝卜的种子先压榨除油,再经水蒸气蒸馏而得。
八、包装规格:
九、最小起定量:
十、交货期:
十一、储藏条件:
十二、管制信息:
十三、产地:
2-(2-环丙基乙炔基)苯甲酸甲酯 5-溴-2-氯苯甲酸乙酯 1-O-叔丁基二甲基甲硅烷基-2-叠氮基-2-脱氧-β-D-吡喃葡糖苷 酚卟啉二盐酸盐 2-醛基-5-甲氧基-1H-吡咯[2,3-c]吡啶 茜素黄R钠盐 苯乙醚 对羟基二苯胺 2,3-二甲基吡啶 4-氨基-2-二甲基氨基--6-羟基嘧啶 Sagamacin 异丙氧基钡 2-氯-6-甲基吡啶 噻唑-5-甲醛 3-溴-4-氟-苯丙酮 2,4,6-三甲基苯基硼酸 苯并三唑-1-基氧基三(二甲氨基)鏻六氟磷酸盐 苹果提取物 麦芽糖醇 3-氯噻吩-2-甲酰胺 盐酸倍他洛尔 赤霉素 A20 乙酰氨基丙二酸二乙酯 氯化乙酰胆碱 富马酸伊布利特 3,5-二羟基苯甲酸甲酯 环丙溴 2,3-二氯苯胺 AMD-6221 2-异丙基-4-甲基噻唑 银耳粉 2'-脱氧尿苷 (S)-(+)环氧氯丙烷 3-溴肉桂醛 3-(乙基氨基)-4-甲酚 4-苯甲氧基-3-甲氧基苯甲醛 Sofalcone L-高苯丙氨酸乙酯盐酸盐 2-氯异烟酸乙酯 异己酸睾酮 二氧化碲 4-咪唑乙酸盐酸盐 2,1,3-苯并噻二唑 茄啶 1,3-二苯胍 (4-氯-3-吲哚基)-β-D-吡喃半乳糖苷 1,8-二氮杂芴-9-酮 朝鲜藿苷甲 3-氯-5-氟苯甲酸 8-甲基异喹啉