名称:留兰香油
CAS号:8008-79-5
类别:天然香料
一、基本信息:
1、中文名称:留兰香油
2、英文名称:Spearmint oil
3、中文化学名称:
4、英文化学名称:
5、中文别名:大叶留兰香油；薄荷草油；矛型薄荷油；绿薄荷油
6、英文别名:Large-leafed Spearmint; mint grass oil; spear type peppermint oil; spearmint
7、CASNO.:8008-79-5
9、分子量:
二、理化性质:
1、外观性状:无色至淡黄或黄绿色澄清油状液体。
2、溶解性:溶于80%以上的乙醇。
3、熔点:
4、沸点:
5、密度:0.918
6、旋光度:
7、折射率:1.489
8、酸值:
9、闪点:
10、凝固点:
11、添加限量:美国FEMA(mg/kg):饮料 100；冷饮 81；糖果 830；焙烤食品 270；酒类 100；胶母糖 6200。
三、用途或功效:
1、功能:能赋予食品留兰香叶的特有气息和香味。
2、用途:我国GB2760-86规定为允许使用的食用香料。主要用于胶姆糖、硬糖、糕点和配制留兰香香精等。
四、执行标准:GB N122
五、BRN:
六、毒性:LD50：5000mg/kg (大鼠,经口)。美国FDA将留兰香油列为GRAS物质。
七、制法:由唇形科植物留兰香的新鲜茎、叶等地上植株水蒸气蒸馏而得。
八、包装规格:
九、最小起定量:
十、交货期:
十一、储藏条件:
十二、管制信息:
十三、产地:
3,4,5-三氯苯胺 氯化偏苯三酸酐 二苯基膦 N-(4-羧苯基)硫脲 2,3-二甲氧基吡啶 炔雌醇 2-丁炔二酸单钾盐 甲基糠基硫醚 5-硝基-2-甲酸吡啶 环己烷 2-碘甲苯 4-氯-2-甲氧基苯酚 6-甲基-5-硝基喹啉 (S)-(-)-1,1'-联-2,2'-二萘胺 3-(4-甲基哌嗪-1-基)苯胺 MPB-07 2-溴苯甲酸 RS-100329 黄芩苷 二苄基二硒 2,3,4,6-四氟苯甲基氯 柠檬油（冷榨品） 石花酸 4-三氟甲基苯甲酰甲基溴 3-甲基吡唑 3,5-二氟苯甲酸 氯化锂无水 4-氨基-3,5-二氯吡啶 丙酸甲酯 2-Methoxy-1-naphthaleneboronic acid 苯基-α-D-吡喃葡萄糖苷 4-溴苯基苄基酮 N-羟基-N-苯甲基苯甲酰胺 栾树酮 A 4-氧代四氢噻吩-3-甲酸甲酯 双(亚乙基二硫醇)四硫代富瓦烯 3,4-亚甲二氧基-10-羟基马兜铃内酰胺 四氢哈尔明碱 苦木内酯 J 3-((3R,4R)-4-甲基-3-(甲基(7H-吡咯并[2,3-d]嘧啶-4-基)氨基)哌啶-1-基)-3-氧代丙腈 4-羟基苯基安息香酸 4-(N-Boc-氨基)哌啶 二正辛基硫醚 药根碱 2-(甲基硫代)烟酸 (S)-(-)-1-叔丁氧羰基-3-氨基吡咯烷 六水合溴化铬 2-氯-6-叔丁基苯并噻唑 4-氟苄基硫氰酸酯 二甲基丙烯酸乙二醇酯
