名称:龙蒿油
CAS号:8016-88-4
类别:天然香料
一、基本信息:
1、中文名称:龙蒿油
2、英文名称:Estragon oil
3、中文化学名称:
4、英文化学名称:
5、中文别名:蒿油;茵陈蒿油
6、英文别名:Tarragon oil
7、CASNO.:8016-88-4
9、分子量:
二、理化性质:
1、外观性状:淡黄至琥珀色挥发性精油。
2、溶解性:溶于大多数非挥发性油和等量的矿物油中,如再稀释偶尔会发生混浊.几不溶于丙二醇,不溶于甘油。
3、熔点:
4、沸点:
5、密度:0.931
6、旋光度:
7、折射率:1.504~520
8、酸值:≤2.0
9、闪点:
10、凝固点:
11、添加限量:美国FEMA(mg/kg):软饮料 0.50~0.70;冷饮 0.79;糖果 0.85;焙烤食品 17。
三、用途或功效:
1、功能:
2、用途:香料。主要用于腌渍、肉糜、法国甜酒和调味液等。
四、执行标准:GB N164
五、BRN:
六、毒性:LD50:1900mg/kg(大鼠,经口)。美国FEMA;FDA将龙蒿油列为GRAS物质。
七、制法:由菊科草本植物龙蒿的叶、茎和花经水蒸气蒸馏而得。
八、包装规格:
九、最小起定量:
十、交货期:
十一、储藏条件:
十二、管制信息:
十三、产地: