名称:迷迭香油
CAS号:8000-25-7
类别:天然香料
一、基本信息:
1、中文名称:迷迭香油
2、英文名称:Rosemary oil
3、中文化学名称:
4、英文化学名称:
5、中文别名:
6、英文别名:
7、CASNO.:8000-25-7
9、分子量:
二、理化性质:
1、外观性状:无色或淡黄色挥发性精油,具有迷迭香所特有的青草似清凉气味和甜樟脑气息。
2、溶解性:溶于乙醇。
3、熔点:
4、沸点:
5、密度:0.898
6、旋光度:
7、折射率:1.4670~1.4730
8、酸值:<1
9、闪点:
10、凝固点:
11、添加限量:美国FEMA(mg/kg):软饮料 3.6;冷饮 0.5~40;焙烤食品 6.3。
三、用途或功效:
1、功能:具有一定的抗氧化性能。
2、用途:GB 2760-96:允许使用的食品用香料。主要用于沙司、肉、禽等调味料。
四、执行标准:GB N191
五、BRN:
六、毒性:美国FEMA、FDA将迷迭香油列为GRAS物质。
七、制法:由唇形科多年生灌木迷迭香的新鲜幼枝和正在开花的一年生幼芽和花经水蒸气蒸馏而得。
八、包装规格:
九、最小起定量:
十、交货期:
十一、储藏条件:
十二、管制信息:
十三、产地:主要产于西班牙、意大利、突尼斯、前南斯拉夫、前苏联和土耳其等国。
4-溴-2-氟苯甲醚 桂酸苄酯 2-羟基蒽醌 轮环藤酚碱 乳酸锌 2-苄基-2,8-二氮杂-螺[4,5]葵烷盐酸盐 1-甲基-2-十二碳基-4-(1H)-喹诺酮 N,N'-二苯亚甲基联苯胺 呋喃唑酮 N-Boc-5-bromo-3-formylindole 依帕列净 N-甲基正辛胺 二丙二醇甲醚醋酸酯 2,5-二甲基-7-羟基色酮 3,5-二甲氧基苯酚 过氧化二琥珀酸 辛伐他汀 3-溴噻吩-2-甲醛 丙酸苄酯 二氧化铅 2-氯甲基-5,7-二氟苯并噻唑 3-氨基苯磺酸 氧化钠 2-氯-5-碘苯甲酸 甲氧基异丙基吡嗪 91/146 4-溴-3-甲基苯甲酸甲酯 1-(6-氯-2-羟基-4-苯基喹啉-3-基)乙酮 丝瓜素 A 2,3-二羟基-6-氯喹喔啉 硒酸钡 4-硝基邻苯二胺 4-氯-2-三氟甲基苯甲腈 2-氨基丁酰胺 2'-脱氧腺苷一水合物 甲基-2,3,4-三-O-苄基-β-L-硫代吡喃岩藻糖苷 烯丙基五氟化苯 Alstolenine 龙胜香茶菜乙酯 G 4-甲基异喹啉-5-胺 牛角瓜苷元 N-(1-萘基)-3-氨基丙磺酸钠盐 (1-戊基)三苯基溴化磷 苯并[b]噻吩-3-甲酰胺 锆酸钙 (R)-(+)-叔丁基亚磺酰胺 3,4-二氯甲苯 阿拉伯胶 N-BOC-1,2,3,6-四氢吡啶 愈创木薁醇