名称:甘草流浸膏
CAS号:8008-94-4
类别:天然香料
一、基本信息:
1、中文名称:甘草流浸膏
2、英文名称:Licorice root extract
3、中文化学名称:
4、英文化学名称:
5、中文别名:
6、英文别名:Glycyrrhize extract
7、CASNO.:8008-94-4
9、分子量:
二、理化性质:
1、外观性状:棕色或红棕色液体。
2、溶解性:溶于水和乙醇。
3、熔点:
4、沸点:
5、密度:
6、旋光度:
7、折射率:
8、酸值:
9、闪点:
10、凝固点:
11、添加限量:美国FEMA(mg/kg):软饮料 33;冷饮 39;焙烤食品 84;糖果 130;布丁类 4.0;胶母糖 29000;糖浆 50。
三、用途或功效:
1、功能:
2、用途:食用香料;甜味剂;调味剂;表面活性剂。
四、执行标准:GB N027
五、BRN:
六、毒性:LD50:14200mg/kg (大鼠,经口)美国FDA将甘草流浸膏列为GRAS物质。
七、制法:取豆科植物甘草、胀果甘草的干燥根和茎除去须根干燥的原料。用小于60℃温水浸泡后,切成0.5cm以下薄片,加8倍量水,逆流循环煮沸提取8次后,将浸出液置沉降槽中自然沉降3h,取上清液浓缩至稠膏状,使甘草酸含量不低于20%为度,是为甘草浸膏。取甘草浸膏加水适量,不断搅拌并加热使之熔化、过滤,在滤液中缓缓加入85%乙醇,至溶液中乙醇含量达65%左右,静置过夜,取上清液,遗留沉淀再加65%乙醇搅拌、过夜,取上清液,再加65%乙醇提取一次,合并三次提取液过滤、回收乙醇,用水和乙醇使甘草酸含量大于7.0%、乙醇含量20%~25% ,用氨溶液调节PH值至7.5~8.5,静置、澄清,取上清液过滤而成。
八、包装规格:
九、最小起定量:
十、交货期:
十一、储藏条件:
十二、管制信息:
十三、产地:
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去氢-alpha-拉杷醌 Rupatadine Fumarate 2,2'-乙烯双(1,3-二噻烷) 2-氟吡啶-4-甲酸 乙烯基乙醚 氯代环戊烷 三氟甲烷磺酸钾 2-氯-5-(三氟甲基)苄基溴 1-(1-苯乙基)哌嗪二盐酸盐 植物醇 6-苯基十二烷 镱锭 3-甲氨基丙腈 头孢他啶五水合物 6-氨基-7-羟基-3,4-二氢喹唑啉-4-酮 香草醛 新柳杉双黄酮 2,3-二甲氧基苯甲酸 六水合高氯酸钴 氰基硼氢化钠 原人参二醇 4-硝基苯酚 5-(4-二甲氨基亚苄基)罗丹宁 (R)-巴氯芬 碘化钾 (2-甲基-4-苯基喹啉-3-基)乙酸盐酸盐 D-δ-生育酚 1-己硫醇 4-氨基吡啶-2-甲酸 NNC-63-0532 4-苯基乙炔基邻苯二甲酸酐 2-氟-5-吡啶甲醛 4-氰基苯甲酸甲酯 2-乙基-6-甲基-3-羟基吡啶苹果酸 4,6-二氯-2-甲磺酰基嘧啶 4-甲氧基苯硼酸 3-(Boc-氨基)-1-丙醇 氰乙酸异丙酯 甲氧基三甲基硅烷 2-MPPA 氯化胆碱 Zamanic acid 2-氨基-6-氯吡啶 3-溴-2-氯-5-硝基吡啶 2-氯-4-氰基苯磺酰氯 3,5-二甲基吡啶 四羟基鲨稀 (S)-2-氨基-1-苯乙醇 4-溴吡啶盐酸盐 6-氟-3-(4-哌啶基)-1,2-苯并异噁唑