名称:甘草流浸膏
CAS号:8008-94-4
类别:天然香料
一、基本信息:
1、中文名称:甘草流浸膏
2、英文名称:Licorice root extract
3、中文化学名称:
4、英文化学名称:
5、中文别名:
6、英文别名:Glycyrrhize extract
7、CASNO.:8008-94-4
9、分子量:
二、理化性质:
1、外观性状:棕色或红棕色液体。
2、溶解性:溶于水和乙醇。
3、熔点:
4、沸点:
5、密度:
6、旋光度:
7、折射率:
8、酸值:
9、闪点:
10、凝固点:
11、添加限量:美国FEMA（mg/kg):软饮料 33；冷饮 39；焙烤食品 84；糖果 130；布丁类 4.0；胶母糖 29000；糖浆 50。
三、用途或功效:
1、功能:
2、用途:食用香料;甜味剂;调味剂;表面活性剂。
四、执行标准:GB N027
五、BRN:
六、毒性:LD50：14200mg/kg (大鼠,经口)美国FDA将甘草流浸膏列为GRAS物质。
七、制法:取豆科植物甘草、胀果甘草的干燥根和茎除去须根干燥的原料。用小于60℃温水浸泡后，切成0.5cm以下薄片,加8倍量水,逆流循环煮沸提取8次后,将浸出液置沉降槽中自然沉降3h,取上清液浓缩至稠膏状,使甘草酸含量不低于20%为度,是为甘草浸膏。取甘草浸膏加水适量，不断搅拌并加热使之熔化、过滤，在滤液中缓缓加入85%乙醇，至溶液中乙醇含量达65%左右，静置过夜，取上清液，遗留沉淀再加65%乙醇搅拌、过夜，取上清液，再加65%乙醇提取一次，合并三次提取液过滤、回收乙醇，用水和乙醇使甘草酸含量大于7.0%、乙醇含量20%～25% ，用氨溶液调节PH值至7.5～8.5，静置、澄清，取上清液过滤而成。
八、包装规格:
九、最小起定量:
十、交货期:
十一、储藏条件:
十二、管制信息:
十三、产地:
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根皮苷 桑素 L-组氨酸甲酯 二盐酸盐 2-溴-4-吡啶甲酸 氯化钾 二羟基吴茱萸碱 2-乙氧基-1-2氧碳酰基-1,2-二氢醛啉 小体氧杂蒽酮 E 2-丁氧基-4,6-二氯-1,3,5-三嗪 2,3,4-三氟硝基苯 1-溴-4-硝基苯 Ropivacaine, LEA-103(HCl), AL-281 4-(4-甲氧基-2,3,6-三甲基苯基)-3-丁烯-2-酮 N,N-二甲基苯甲酰胺 5-异喹啉甲酸 氟苯尼考 咪达普利 beta-丙氨酸苄酯对甲苯磺酸盐 5-溴-2-氟苯甲酸 4-甲酰基苯基硼酸 反式-3-已烯酸 α-异甲基紫罗兰酮 伐地那非N-氧化物 Gaboxadol, MK-0928, Lu-02-030, THIP 3-(三氟甲基)苯甲酰氯 乙酸异戊酯 四溴酚蓝 7,2′-二羟基-3′，4′-亚甲二氧基异黄酮 4-异丙基-1,2,3-噻二唑-5-甲酸乙酯 2-十一烯醛 D-alpha-生育酚 4-正辛氧基苯甲酸 (S)-2-苄基-N,N-二甲基氮杂环丙烷基-1-磺酰胺 D(+)-阿洛糖 3-苯基-2-丙烯腈 Isbogrel 1H-吲唑-3-羧酸乙酯 肌氨酸 4-氨基-3-氯-N,N-二甲基苯磺酰胺 三甲酯三氟硼酸钾 萘酚黄S URB597 4-氯-2,6-二甲基烟酸 FMA-199 四溴化碳,四溴甲烷 碳酸锂 β-D-硫代半乳糖钠盐 2-嘧啶硫代乙酸 乙酰丙酮锆(IV) (2S,3S)-3-氨基-N-环丙基-2-羟基己酰胺盐酸盐
