一、基本信息:
1、中文名称:柠檬醛二甲缩醛
2、英文名称:Citral diethyl acetal
3、中文化学名称:3,7-二甲基-2,6-辛二烯醛二甲缩醛
4、英文化学名称:
5、中文别名:1,1-二甲氧基-3,7-二甲基-2,6-辛二烯
6、英文别名:
7、CAS NO.:7549-37-3
8、分子式:C12H22O2
9、分子量:198.3
二、理化性质:
1、外观性状:无色至微黄色液体。
2、溶解性:不溶于水,溶于有机溶剂和油类,混溶于乙醇。
3、熔点:
4、沸点:198℃,105~106℃(1.3kPa)
5、密度:0.883
6、旋光度:
7、折射率:1.4456
8、闪点:70℃
9、添加限量:FEMA(mg/kg):软饮料 6.3;冰淇淋 11;糖果 60;烘烤食品 60。
三、用途或功效:
1、功能:
2、用途:广泛用于日化、食用、烟用香精的配制,为顺式的橙花醛和反式的香叶醛的缩醛混合物。常用于配制柠檬、苹果等果型食用香精。
四、毒性:
五、制备方法:在柠檬与甲醇的混合液中通入干燥的氯化氢,加热缩合脱水制取。
六、执行标准:GB A3104
七、包装规格:1kg
八、最小起定量:1个包装
九、交货期:
十、储藏条件:储存于阴凉、通风仓间内;远离火种、热源;仓温不宜超过44℃;防止日光直射;保持容器密封;应与氧化剂、酸类分开存放;储存间内的照明、通风等设施应该采用防爆型,开关设在仓外。
1-乙基-6,7,8-三氟-1,4-二氢-4-氧代喹啉-3-羧酸 刀豆赤霉素 II TRK-710 烟酰胺 Zoliprofen 1,3-双(六氟-羟异丙基)苯 四乙氧基硅烷 5-氨基异噁唑-4-甲酸甲酯 对甲苯磺酸正丁酯 3,4-二氨基苯酰肼 阿罗洛尔-7 蓝刺头碱 2,6-二氨基庚二酸 硫酸二乙酯 S-乙基-S-苯基亚磺酰亚胺 四溴酚蓝 4-甲酰基肉桂酸甲酯 (2S,3S)-2,3-二氢-3-(4-羟基-3-甲氧基苯基)-2-(羟基甲基)-1,4-苯并二恶烷-6-丙醇 Sabcomeline Hydrochloride 固红ITR 磷酸二氢钠二水合物 2'-甲基苯乙酮 2,4-二氯-5-甲氧基嘧啶 3-溴甲基吡啶氢溴酸盐 L-正亮氨酸 对苯乙烯磺酸钠 灌丛冬青皂苷 E6 乙酰丙酮合钆 2,3,5,6-四甲基吡嗪 二丁醚 4-(N,O-Dimethylhydroxylaminocarbonyl)phenylboronic acid 4-甲氧基-1-萘甲腈 3-甲氧基丙基异硫氰酸酯 4-烯丙基-2,6-二甲氧基苯酚 二氯甲基甲醚 2-氯苯乙烯 6-溴-4-氯喹啉 L-732531 二氯乙酰胺 丙基硫氧嘧啶 3-(1-吡咯)噻吩-2羧酸甲酯 甲基硫醇铅 木焦油酸 己二酸 4-苯基吗啉 3,4-二氟苯甲醇 6-氟吲哚-3-甲醛 Proquazone 4-肼基苯磺酰胺盐酸盐 4-硝基邻苯二甲酸