名称:辛酸戊酯
CAS号:638-25-5
类别:合成香料
一、基本信息:
1、中文名称:辛酸戊酯
2、英文名称:Amyl octanoate
3、中文化学名称:
4、英文化学名称:
5、中文别名:
6、英文别名:
7、CAS NO.:638-25-5
8、分子式:C14H18O2
9、分子量:214.28
二、理化性质:
1、外观性状:无色液体。
2、溶解性:不溶于水和甘油,微溶于丙二醇,溶于乙醇、乙醚、丙酮。
3、熔点:零下34~零下35℃
4、沸点:260.2℃
5、密度:0.8613
6、旋光度:
7、折射率:1.4262
8、闪点:
10、添加限量:最终消费品中正常用量0.1~6.0mg/kg。FEMA(mg/kg):软饮料 5.0;冰淇淋 3.5;糖果 6.0;烘烤食品 3.5;布丁类 2.1。
三、用途或功效:
1、功能:
2、用途:主要用于水果香精。
四、执行标准:GB I1641
五、毒性:
六、制法:由辛酸与正戊醇在苯溶液中以对甲苯磺酸为催化剂直接酯化而成。
七、包装规格:1g
八、最小起定量:一个包装
九、交货期:电话确认
十、储藏条件:库房通风、远离明火、高温、阳光直射。
十一、管制信息:
十二、产地:国产
乙炔基二茂铁 奥利司他(发酵) 4`-溴-2`-甲基乙酰苯胺 硬脂酸钠 5-溴间苯二甲酸二甲酯 氯化锰 甲基三氧化铼(VII) 碳酰肼 异氰酸苯酯 3-(三氟甲基)苄氯 1,1,1-三氟-2,4-戊二酮 3,5-二氯碘苯 (S)-1-Boc-3-哌啶甲酸 艾曲波帕乙醇胺 丁二酸二乙酯 环已酮肟 N-(苄氧基)氨基甲酸叔丁酯 新何帕烯 双(2-羟基乙胺基)三(羟甲基)甲烷盐酸盐 N6,3'-O-二苯甲酰基-2'-脱氧腺苷 盐酸莱克多巴胺 3,5-二甲基异噁唑-4-磺酰氯 2-丙烯酸-2-甲氧基乙酯 4-甲基-1,2,3-噻二唑-5-甲酰胺 3-(甲氧基甲基)苯硼酸 邻苯二甲腈 硝基甲烷-d3 4-(2-羟乙基)吡啶 1-[2-(4-氯苯基)-1-(1-羟基-1-苯基乙基)乙基]-1,2,4-噻唑 1H-咪唑-1-乙酸盐酸盐 AD-葡萄糖 7-乙氧基香豆素 5-醛基-2-甲基噻唑 苯甲酰肼 肉桂酸正丙酯 三乙基硅乙炔 HMR-1372 对甲苯亚磺酸钠盐 反式-4-二甲基氨基巴豆酸 硝呋酚酰肼 17alpha-黄夹竹桃乙糖苷 纹香茶菜 E 3-氯-4-甲基苯肼盐酸盐 γ-氨基-α-亚氨基丁酸 四聚乙醛 氯化偏苯三酸酐 3-(羟乙基哌嗪)-2-羟基丙磺酸 环丁醇 乙酰脲 异丁酸橙花酯