名称:2-甲基十一醛
CAS号:110-41-8
分类:合成香料
一、基本信息:
1、中文名称:2-甲基十一醛
2、英文名称:2-Methylundecanal
3、中文化学名称:
4、英文化学名称:
5、中文别名:甲基壬乙醛
6、英文别名:
7、CAS NO.:110-41-8
8、分子式:C12H24O
9、分子量:184.32
二、理化性质:
1、外观性状:无色至微黄色液体。
2、溶解性:不溶于水和甘油，溶于乙醇和乙醚。
3、熔点:
4、沸点:232℃
5、密度:0.826
6、旋光度:
7、折射率:1.4321
8、闪点:119℃
9、添加限量:最终消费品种正常用量 0.001～3mg/kg。欧洲就理事会限量（mg/kg):食品 5；饮料 2。FEMA（mg/kg):软饮料 0.31；冷饮 0.11；布丁 0.50～2.5；烘烤食品 1.3；糖果 0.94。
三、用途或功效:
1、功能:
2、用途:主要用于香水，但也用于柑橘类香精、坚果、椰子、蜂蜜和杏香精作为微量组分。
四、毒性:
五、制备方法:由2-十一碳烷酮和一氯醋酸酯在乙醇钠存在下反应而得。
六、执行标准:GB I1302
七、包装规格:1kg
八、最小起定量:1个包装
九、交货期:
十、储藏条件:储存于阴凉、通风仓间内；远离火种、热源；仓温不宜超过176℃；防止日光直射；保持容器密封；应与氧化剂、酸类分开存放；储存间内的照明、通风等设施应该采用防爆型，开关设在仓外。
1,3-二(叔-丁氧基羰基)-2-甲基-2-异硫脲 榄香素 3,5-二苄氧基苯乙酮 2,3,5,6-四氟苯甲醛 1-溴-4-叔丁基苯 1,2,6,7-四氢-8H-茚并[5,4-b]呋喃-8-酮 盐酸吖啶黄 2,6-二氟苯甲酰胺 5-(3-溴苯基)-1H-吡唑-3-甲酸 ER-40121 GSQ-83698, GBB-83698, BB-83698 Enofelast, BI-L-239 XX 2-氨基-5,7-二氯苯并噻唑 铬 P-0285 4,6-二甲基-2-羟基嘧啶 紫脲酸铵 3-硝基-7-氮杂吲哚 3-甲氧基苯甲酰氯 4-甲氧基苄胺 Lopinavir 溴虫腈 [1,2-双(二苯基膦)乙烷]二氯化钯(II) T-1095A, T-0115 2-甲基哌嗪 丁基羟基苯甲醚 [2-[2-(Fmoc-氨基)乙氧基]乙氧基]乙酸 L-丙氨酸乙酯盐酸盐 钒酸锂 迈它千金藤碱 2-氯-6-乙氧基苯并噻唑 木香烃内脂 六水三氯化钐 锑化锰 芹菜素-7-O-葡萄糖苷 3-氰基苯并吡喃酮 4-氨基苯乙酮 1,2-丙二醇 丙二酸单酰基紫苏宁 2,6-二氟苯甲醛 5-氯戊腈 2,5-二羟基苯磺酸钾 YM-32906 全氟(2-甲基-3-氧杂己基)氟化物 5-Chloro-4-formyl-1-methyl-3-(trifluoromethyl)-1H-pyrazole 2-氨基-6-氯嘧啶-4(3H)-酮 2,6-二氟肉桂酸 环扁桃酯 1,4-二甲氧基苯 瑞格菲尼水合物
