名称:迷迭香油
CAS号:8000-25-7
类别:天然香料
一、基本信息:
1、中文名称:迷迭香油
2、英文名称:Rosemary oil
3、中文化学名称:
4、英文化学名称:
5、中文别名:
6、英文别名:
7、CASNO.:8000-25-7
9、分子量:
二、理化性质:
1、外观性状:无色或淡黄色挥发性精油,具有迷迭香所特有的青草似清凉气味和甜樟脑气息。
2、溶解性:溶于乙醇。
3、熔点:
4、沸点:
5、密度:0.898
6、旋光度:
7、折射率:1.4670~1.4730
8、酸值:<1
9、闪点:
10、凝固点:
11、添加限量:美国FEMA(mg/kg):软饮料 3.6;冷饮 0.5~40;焙烤食品 6.3。
三、用途或功效:
1、功能:具有一定的抗氧化性能。
2、用途:GB 2760-96:允许使用的食品用香料。主要用于沙司、肉、禽等调味料。
四、执行标准:GB N191
五、BRN:
六、毒性:美国FEMA、FDA将迷迭香油列为GRAS物质。
七、制法:由唇形科多年生灌木迷迭香的新鲜幼枝和正在开花的一年生幼芽和花经水蒸气蒸馏而得。
八、包装规格:
九、最小起定量:
十、交货期:
十一、储藏条件:
十二、管制信息:
十三、产地:主要产于西班牙、意大利、突尼斯、前南斯拉夫、前苏联和土耳其等国。
2-溴-6-甲基苯并噻唑 硫酸钡 L-果糖 N-1-丁基胺 4-氨基-6-氯嘧啶,6-氯-4-氨基嘧啶 DL-2-氨基丁酸 1,4-二氧杂螺[4.5]癸烷-8-甲腈 3-(4-吡啶基)丙酸 非那沙星 Peucedanocoumarin II 白皮杉醇 蒺藜皂苷 B D-松醇 1-苄基-4-哌啶甲酸乙酯 2,4-二甲基溴苯 1-甲基-1-丙烯基溴化镁 没食子儿茶素没食子酸酯 拉米夫定 3-氨丙基三乙氧基硅烷 3,5-二甲基吡啶 (R)-(-)-2-[2-(二苯基膦)苯基]-4-苯基-2-噁唑啉 4-氨基-6-巯基吡唑[3,4-d]嘧啶 3-缩水甘油丙基三甲氧基硅烷 七叶皂素 10-氯-3-癸炔 2-溴-6-甲基苯并噻唑 N6,3'-O-二苯甲酰基-2'-脱氧腺苷 (+)-N-甲基六驳碱 2-甲酰基噻吩-4-硼酸 2-羟基-3-甲基吡啶 5-甲基-4-氧-3,4-二氢-噻吩并[2,3-d]嘧啶-6-甲酸 氯五氟苯 3,4-二氟苄氯 2-羟基嘧啶-5-羧酸乙酯 4-甲基-5-乙烯基噻唑 1-(4-甲氧基)-3-甲基-1H-吡唑5-氨基 潘糖 石胆酸 2,6-二氯苯胺 3,5-二甲基-异恶噁唑 4-氟吲哚 氯化铑(Ⅲ) Procaterol hydrochloride hemihydrate 亚砷酸钾 Cyclo(L-Ala-L-Pro) β,β-二甲基丙烯酸欧紫草素 9-Hydroxycalabaxanthone hydrate N,N-二乙基乙醇胺盐酸盐 (±)-3-丁炔-2-醇 双过氧化十二烷二酸