一、基本信息:
1、中文名称:3-苯基缩水甘油酸乙酯
2、英文名称:ethyl-3-phenyl glycidate
3、中文化学名称:
4、英文化学名称:
5、中文别名:3-苯基-2,3-环氧丙酸乙酯;苯代环氧丙酸乙酯
6、英文别名:
7、CAS NO.:121-39-1
8、分子式:C11H12O3
9、分子量:192.21
二、理化性质:
1、外观性状:无色至浅黄色液体。
2、溶解性:不溶于水,混溶于乙醇、乙醚、氯仿,微溶于丙二醇。
3、熔点:
4、沸点:228℃,104℃(40Pa)
5、密度:1.124
6、旋光度:
7、折射率:1.5190~1.5230
8、闪点:大于100℃
10、添加限量:最终消费品中正常用量0.01~10mg/kg。FEMA(mg/kg):软饮料 4.6;冷饮 12;糖果 18;焙烤食品 20;布丁 10~70。
三、用途或功效:
1、功能:
2、用途:主要用于水果香精中以增加煮沸水果的香味。也可用于焦糖和黄油硬糖香精中。
四、执行标准:GB A3144
五、毒性:
六、制法:一般是由苯甲醛和一氯醋酸乙酯在碱缩合剂的存在下反应而制备。
七、包装规格:1g
八、最小起定量:一个包装
九、交货期:电话确认
十、储藏条件:库房通风、远离明火、高温、阳光直射。
十一、管制信息:
十二、产地:国产
茚达特罗中间体1 乙基磺酰氯 2,3,5,6-四甲基吡嗪 1H-1,2,4-三氮唑-1-甲脒单盐酸盐 2-氯-6-氟苯并噻唑 二苯基硅烷 6-氰基-1H-吲唑 2-乙酰基吡嗪 4-溴-2-甲氧基苯酚 1,2-乙二硫醇 (+)-刺柏脑 橐本内酯 (3,5-二甲氧基苯基)乙酸乙酯 1-三甲基甲硅烷基甲醇 2-C-甲基-4,5-O-(1-甲基乙烯基)-D-阿拉伯糖酸乙酯 角鲨烯 3,3′,4′,5,5′,6,7-六甲氧基黄酮 Cefclidin, E-1040 KCO-616, WAY-151616 2-溴对苯二甲酸 DL-缬氨酸乙酯盐酸盐 四氢呋喃-d8 2-氯乙酰胺 新戊二醇 Pelitrexol, AG-2037, AG-2038((6R)-isomer), AG-2032(racemate) 五氟丙酸甲酯 1-溴-4-氟-2-硝基苯 十一酸乙酯 异鼠李素, 来源于沙棘 2-咪唑烷酮半水合物 N,N-二甲基氨基乙腈 六氰高铁酸铅 16-羟基棕榈酸 二氯化乙基磷酸 四氟丙烯酸乙酯 2-(1,2-苯并异噁唑-3-基)乙酸 甲基-D-吡喃半乳糖苷半水合物 碘乙酰胺 含笑碱 A 普罗瑞林 2,1,3-苯并噻二唑 1-(叔丁氧羰基)-2-哌啶甲醇 T-98475 硫化锑 Gartanin 亚麻籽胶 异丁基三甲氧基硅烷 2-氯-2-苯基苯乙酮 4-正丁氨基-苯并吡喃-2-酮 3-甲基-1-丁基硼酸