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2,3-十一碳二酮

商品名称:2,3-十一碳二酮

  • 商品货号:
    商品产地:国产
  • CAS NO.:7493-59-6
    库存状态:现货供应
  • 商品含量:99
    计价单位:1g
  • 本店售价:电话咨询
    点击次数:902
  • 商品总价:
    上架时间:2012-07-31
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商品描述:

商品属性

名称:2,3-十一碳二酮
CAS号:7493-59-6
类别:合成香料
一、基本信息:
1、中文名称:2,3-十一碳二酮
2、英文名称:2,3-Undecadione
3、中文化学名称:
4、英文化学名称:
5、中文别名:乙酰壬酰
6、英文别名:
7、CAS NO.:7493-59-6
8、分子式:C11H20O2
9、分子量:184.28
二、理化性质:
1、外观性状:黄色油状液体。
2、溶解性:极微溶于水,溶于乙醇。
3、熔点:
4、沸点:109~111℃
5、密度:
6、旋光度:
7、折射率:
8、闪点:
10、添加限量:最终消费品中正常用量0.01~3mg/kg。欧洲理事会限量(mg/kg):食品 3;饮料 1。FEMA(mg/kg):焙烤食品、饮料、糖果 3.0;饮料 1.5。
三、用途或功效:
1、功能:
2、用途:用于黄油、牛奶、椰子、蘑菇、芹菜、干酪、坚果和浆果香精。
四、执行标准:GB A3154
五、毒性:
六、制法:由甲基壬基酮经2,3-十一碳二酮的单肟而制备。
七、包装规格:1g
八、最小起定量:一个包装
九、交货期:电话确认
十、储藏条件:库房通风、远离明火、高温、阳光直射。
十一、管制信息:
十二、产地:国产

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