名称:乙酸丙酯
CAS号:109-60-4
类别:合成香料
一、基本信息:
1、中文名称:乙酸丙酯
2、英文名称:Propyl acetate
3、中文化学名称:
4、英文化学名称:
5、中文别名:乙酸正丙酯；醋酸丙酯
6、英文别名:
7、CAS NO.:109-60-4
8、分子式:C5H10O2
9、分子量:102.14
二、理化性质:
1、外观性状:无色低黏度液体。
2、溶解性:微溶于水，溶于乙醇。
3、熔点:零下93℃
4、沸点:101.54℃
5、密度:0.8878
6、旋光度:
7、折射率:1.3842
8、闪点:14℃（闭环）
10、添加限量:FEMA(mg/kg): 软饮料 4.0；冷饮 16；糖果 12；焙烤食品 14。
三、用途或功效:
1、功能:
2、用途:我国GB2760-2007规定为允许使用的食用香料。主要用于配制梨、蜜饯、香蕉、苹果、含醇饮料和腊粟等型香精。
四、执行标准:GB I1394
五、毒性:
六、制法:由乙酸与丙醇酯化反应制备。
七、包装规格:1g
八、最小起定量:一个包装
九、交货期:电话确认
十、储藏条件:库房通风、远离明火、高温、阳光直射。
十一、管制信息:
十二、产地:国产
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