名称:异戊酸叶醇酯
CAS号:10032-11-8
类别:合成香料
一、基本信息:
1、中文名称:异戊酸叶醇酯
2、英文名称:（Z）-3-Hexenyl Isovalerate
3、中文化学名称:
4、英文化学名称:
5、中文别名:3-甲基丁酸顺-3-己烯酯
6、英文别名:
7、CAS NO.:10032-11-8
8、分子式:C11H20O2
9、分子量:184.28
二、理化性质:
1、外观性状:无色透明液体。
2、溶解性:不溶于水，溶于乙醇、丙二醇和大多数非挥发性油。
3、熔点:
4、沸点:199℃，98℃（2kPa)
5、密度:0.878
6、旋光度:
7、折射率:1.434
8、闪点:60℃
10、添加限量:FEMA（mg/kg):软饮料 14.0；冷饮 16.0；布丁类 14.7；糖果 28.7；焙烤食品 37.0；胶姆糖 2.6；酒类 7.0。
三、用途或功效:
1、功能:
2、用途:我国GB2760-2007规定为允许使用的食用香料。
四、执行标准:GB I1481
五、毒性:
六、制法:由异戊酸与叶醇经酯化而制备。
七、包装规格:1g
八、最小起定量:一个包装
九、交货期:电话确认
十、储藏条件:库房通风、远离明火、高温、阳光直射。
十一、管制信息:
十二、产地:国产
2,5-二氯苯胺 败酱皂苷 C1 1-[1-(2-甲氧基苯基)-2-苯基乙基]哌啶 白藜芦醇 3-甲基十二烷 2-(哌嗪-1-基)-3-氨基吡啶 2-甲氧基吡啶-5-甲酸 1,3-环己二烯 全氟己基乙基碘 甲磺酸曲伐沙星 2-叔丁基-4-甲基苯酚 5-(1-甲氧基乙基)-2,6-二羟基-1,7-二甲基-9,10-二氢菲 2-溴-4-氟苯并噻唑 274150, GW-274150 4-氯吡啶盐酸盐 5-羧基荧光素 2-溴-4-硝基苯甲酸 3,5-二氯碘苯 磷酸二氢钠二水合物 2-氟-3-甲基苯甲基溴 4-溴苯硼酸 1,4-苯二硼酸双(新戊二醇)酯 琼脂糖 α-荜澄茄烯 2,3-二羟基苯并[b]呋喃-5-基甲胺盐酸盐 1-氟-4-(三氟甲基亚磺酰基)苯 氯化锂无水 (5-氟吡啶-3-基)甲醇 VUF-K-8707 2-(叔-丁氧基碳酰胺)-2-苯乙腈 3-溴三氟甲苯 4-溴-2-甲基噻吩 4-异丙基苄腈 ZD-0892 1-(2-嘧啶基)哌嗪 吲哚(2,3-b)环辛烯 氢溴酸加兰他敏 香草酸甲酯 碳化硅 4-三氟甲基苯甲酰基乙酸甲酯 5,6-二甲基噻吩并[2,3-d]嘧啶-4(3H)-酮 (-)-Acetoxycollinin CHF-1024 O-(1H-苯并三唑-1-基)-N,N,N',N'-四甲基硫尿六氟磷酸盐 4-氨基-1-苄基哌啶 4-氨基-N-甲基苯磺酰胺 三亚乙基四胺 丙醛 人参二醇 1,3,5,8-四羟基呫吨酮
