一、基本信息:
1、中文名称:2-己烯酸甲酯
2、英文名称:Methyl 2-hexenoate
3、中文化学名称:
4、英文化学名称:
5、中文别名:
6、英文别名:
7、CAS NO.:32585-08-3
8、分子式:C7H12O2
9、分子量:128.17
二、理化性质:
1、外观性状:无色易流动液体。
2、溶解性:极微溶于水,溶于乙醇、丙二醇。
3、熔点:
4、沸点:169℃,56~58℃(1.73kPa)
5、密度:
6、旋光度:
7、折射率:
8、闪点:
10、添加限量:最终消费品中正常用量0.005~0.1mg/kg。欧洲理事会限量(mg/kg):食品 0.1;饮料 0.1。FEMA(mg/kg):软饮料 0.03~0.12;糖果 0.03。
三、用途或功效:
1、功能:
2、用途:GB 2760-2007规定为允许使用的食用香料。
四、执行标准:GB I1486
五、毒性:可安全使用。
六、制法:由3-氯丙酸甲酯与无水醋酸钠在醋酸中反应而得。
七、包装规格:1g
八、最小起定量:一个包装
九、交货期:电话确认
十、储藏条件:库房通风、远离明火、高温、阳光直射。
十一、管制信息:
十二、产地:国产
1,2-联苯甲酰乙烷 3-乙酰基苯磺酸钠盐 (±)-2-甲基-1-丁醇 橙子喷雾粉 3-溴二苯甲酮 2-氨基-4,6-二羟基嘧啶 油胺 3,5-二羟基苯甲醇 膦酰基乙酸三乙酯 2,6-二氯-3-硝基苯甲腈 4-吡唑羧酸 2-(2-萘氧基)乙醇 (S)-3 (3-甲基丁酮基)吡咯烷-1-羧酸叔丁酯 3-(二乙氧基磷酰氧基)-1,2,3-苯并三嗪-4(3H)-酮 2-(三甲基硅基)吡啶 5'-氨基-5'-脱氧腺苷对甲苯磺酸盐 5-氮杂吲哚 高哈林通碱 丙酸苄酯 2-仲-丁基苯酚 远志糖 M 1-乙基-6,7,8-三氟-1,4-二氢-4-氧代喹啉-3-羧酸 2-乙酰基噻吩 13-去氧-13a-乙酰氧基-1-去氧紫杉非碱B 3,4,6-三-O-乙酰基-1,2-O-(1-乙氧基亚乙基)-β-D-吡喃甘露糖 反-1,2-二氯环戊烯 二氢山芹醇 4-甲硫基苯硼酸 2-羟基-1-萘甲酸 1,3,5-三溴苯 (4-甲酰苯基)-β-D-吡喃阿咯糖苷 2-三氟甲基-5-氨基吡啶 丙二腈 二氟氯乙酸乙酯 3,5-双三氟甲基苯甲醛 2-甲氧基-4-(2-氨基乙基)苯酚 12-羟基硬脂酸 [2-(甲基丙烯酰氧基)乙基][2-(三甲基氨基)乙基]磷酸酯 四正丙基溴化铵 氯化锂无水 1-甲基-3-吡唑甲酸 α-苦茄碱 吡咯-2-甲醛 二苯基次膦酸 甲基甲基硫代甲砜 2-氨基苄醇 4-氯苯基异氰酸酯 2-溴-4-氟苯并噻唑 2-(4-羟基哌啶-1-基)嘧啶-5-甲酸 2-溴-5-氟苯酚