一、基本信息:
1、中文名称:惕各酸乙酯
2、英文名称:ethyl tiglate
3、中文化学名称:(E)-2-甲基-2-丁稀酸乙酯
4、英文化学名称:(E)-2-methyl-2-butenoicacid-ethylester
5、中文别名:顺芷酸乙酯;反-2,3-二甲基丙烯酸乙酯
6、英文别名:
7、CAS NO.:5837-78-5
8、分子式:C7H12O2
9、分子量:128.17
二、理化性质:
1、外观性状:无色至浅黄色液体。
2、溶解性:极为溶于水,溶于乙醇、丙二醇。
3、熔点:
4、沸点:156℃,56℃(2kPa)
5、密度:0.92
6、旋光度:
7、折射率:1.434
8、闪点:
10、添加限量:最终消费品中正常用量 0.05~20mg/kg。欧洲理事会限量(mg/kg):食品 20;饮料 10。FEMA(mg/kg):软饮料 5.3;冷饮 6.0;糖果 20;焙烤食品6.5。
三、用途或功效:
1、功能:
2、用途:用于水果香精、焦糖、朗姆酒和威士忌香精。
四、执行标准:GB I1524
五、毒性:
六、制法:惕各酸与乙醇在硫酸存在下进行酯化而得。
七、包装规格:1g
八、最小起定量:一个包装
九、交货期:电话确认
十、储藏条件:库房通风、远离明火、高温、阳光直射。
十一、管制信息:
十二、产地:国产
9-氯甲基蒽 (S)-(-)-4-羟基-2-吡咯烷酮 苯丙炔醛缩二乙醛 2-庚烯-4-醇 2,6-二甲氧基苯酚 氰酸钠 胃酶 铝酸镁 5-碘-2'-脱氧胞苷 四溴荧光素 1-[3-(三氟甲基吡啶)-2-基]哌嗪 氨 盐酸芬戈莫德 L-742728 苄基三甲基硅烷 (E)-6-甲基-3,5-庚二烯-2-酮 6-甲基-3H-噻吩并[2,3-d]嘧啶-4-酮 CP-B, CMP-3 山梨酸乙酯 4-溴苯基乙酸乙酯 11-去氢皮质甾酮 4-氯甲基-5-甲基-1,3-二氧杂环戊烯-2-酮 6-氯吲哚 2,4-二氟苯胺 吲哚-4-羧酸甲酯 5-氟胞嘧啶 7'-O-Ethylmarmin 四氢吡喃-4-乙酸 2,4'-联吡啶 1,4-二氯-2-丁炔 3'-氟乙酰苯胺 (±)-甲基 2-苄氧羰酰氨基-2-(二甲氧基膦基)乙酸酯 异绿原酸 马桑鞣素 A 三(4-甲氧苯基)膦 2-(三甲基硅基)苯并噻唑 (±)-3-丁炔-2-醇 2',4'-二羟基苯乙酮 烯丙基乙基醚 CTHD0233276-1 (S)-(-)-蛋氨醇 L-鸟氨酸-L-天冬氨酸盐 1,2,3,4-四氢-1-(4-甲基苯磺酰基) -1-苯并氮杂卓-5-酮 1,2-环己二胺 毒胡萝卜素 齐墩果酸-3-O-α-L-吡喃鼠李糖苷-(1→2)-[β-D-吡喃葡萄糖-(1→4)-α-L-吡喃阿拉伯糖苷 12α-Acetoxyazadironolide 3,5-二氨基-1,2,4-三氮唑 丙酸钠 6-乙酰氨基烟酸甲酯