名称:甲酸茴香酯
CAS号:122-91-8
类别:合成香料
一、基本信息:
1、中文名称:甲酸茴香酯
2、英文名称:Anisyl Formate
3、中文化学名称:
4、英文化学名称:
5、中文别名:甲酸4-甲氧基苯甲酯;甲酸对甲氧基苯甲酯;甲酸大茴香酯。
6、英文别名:
7、CAS NO.:122-91-8
8、分子式:C9H10O3
9、分子量:166.18
二、理化性质:
1、外观性状:液体。
2、溶解性:不溶于水、甘油和丙二醇,溶于乙醇。
3、熔点:
4、沸点:100℃
5、密度:1.138~1.142
6、旋光度:
7、折射率:1.5220~1.5240
8、闪点:
10、添加限量:最终消费品中正常用量0.1~10.0mg/kg。FEMA(mg/kg):饮料 3.2;冰淇淋 3.9;糖果 7.9;烘烤食品 14。
三、用途或功效:
1、功能:
2、用途:用于覆盆子、草莓、黑加仑和香草香精。我国GB2760-2007规定为允许使用的食用香料。
四、执行标准:GB I1542
五、毒性:可安全用于食品中。
六、制法:由甲酸与茴香醇酯化而得。
七、包装规格:1g
八、最小起定量:一个包装
九、交货期:电话确认
十、储藏条件:库房通风、远离明火、高温、阳光直射。
十一、管制信息:
十二、产地:国产
D-7-羟基-1,2,3,4-四氢异喹啉-3-甲酸 清艾菊素 B 2,5-双(4-硝基苯基)-1,3,4-恶二唑 硫化铵溶液 5-溴香草醛 溴甲基苯甲酸频那酯 5-氯-2(3H)-苯并噻唑啉酮 6-O-Acetylstritosamide 9-蒽甲醇 3,4去氢-16-番茄醛 4-氯二苯氯甲烷 AH21 1-丁基-3-甲基咪唑硝酸盐 二氯(五甲基环戊二烯基)合铱(III)二聚体 N-(2-羟乙基)-吡咯烷 1-甲基l-2-[(6Z,9Z)-6,9-十五碳二烯基]-4(1H)-喹诺酮 4-硝基吡啶-N-氧化物 2-苄基-2-咪唑啉盐酸盐 MAM-2201 二氯甲苯 4-氨基-3-硝基苯甲酸 二乙基氯代磷酸酯 Aprepitant 头孢拉宗 苄基氯甲基醚 3-碘苄腈 BRACO-19 1,5,7-三氮杂二环[4.4.0]癸-5-烯 钼杆 三溴氧磷 4-氟-2-硝基甲苯 四丁基硫酸氢铵 苯并[b]噻吩-3-乙腈 十一烷酸 3-(噻吩-2-基)-1H-吡唑-5-甲酰肼 2,5-二甲氧基苯硼酸 2-氨基-6-甲基-5-硝基吡啶 3-丁烯-2-醇 3-氯苯肼盐酸盐 5-溴-2-氟三氟甲苯 芹菜籽油 氟化铥 5-溴-2,4-二羟基苯酸单水合物 L-(+)-酒石酸二异丙酯 绣线菊苷 1,7-二甲基萘 泽兰黄素 榼藤子酸 异藤黄酸 螺普利