一、基本信息:
1、中文名称:丙烯酸乙酯
2、英文名称:ethyl acrylate
3、中文化学名称:
4、英文化学名称:
5、中文别名:
6、英文别名:
7、CAS NO.:140-88-5
8、分子式:C5H8O2
9、分子量:100.11
二、理化性质:
1、外观性状:液体。
2、溶解性:微溶于水,溶于氯仿,混溶于乙醇、乙醚。
3、熔点:零下71.2℃
4、沸点:99.4℃
5、密度:0.9234
6、旋光度:
7、折射率:1.4068
8、闪点:15.5℃
10、添加限量:最终消费品中正常用量0.001~0.20mg/kg。欧洲理事会限量(mg/kg):食品 1;饮料 0.2。FEMA(mg/kg):软饮料 0.13~0.26;冷饮 0.06~1.0;糖果、焙烤食品 1.1。
三、用途或功效:
1、功能:
2、用途:GB 2760—1996允许使用的食用香料。主要用于配制朗姆酒、菠萝和什锦水果等型香精。
四、执行标准:GB I1551
五、毒性:GRAS(FEMA)。LD50:800 mg/kg(大鼠,经口)。
六、制法:由3-氯丙酸乙酯在高温下通过活性炭而得。
七、包装规格:1g
八、最小起定量:一个包装
九、交货期:电话确认
十、储藏条件:库房通风、远离明火、高温、阳光直射。
十一、管制信息:
十二、产地:国产