一、基本信息:
1、中文名称:3-苯基丙酸乙酯
2、英文名称:Ethyl 3-Phenylpropionate
3、中文化学名称:
4、英文化学名称:
5、中文别名:氢化肉桂酸乙酯
6、英文别名:
7、CAS NO.:2021-28-5
8、分子式:C11H14O2
9、分子量:178.23
二、理化性质:
1、外观性状:无色液体。
2、溶解性:不溶于水,易溶于乙醇、乙醚,微溶于丙二醇。
3、熔点:27.2℃
4、沸点:249℃,123℃(2.1kPa)
5、密度:1.0147
6、旋光度:
7、折射率:1.4954
8、闪点:108℃
10、添加限量:最后总消费品中正常用量0.01~3mg/kg。欧洲理事会限量(mg/kg):食品 3;饮料 2。FEMA(mg/kg):软饮料 1.8;冷饮 1.0;糖果 2.5;焙烤食品 0.50~30。
三、用途或功效:
1、功能:
2、用途:用于蜂蜜、桃、杏、草莓、覆盆子香精,可用于烟用香精以使其具有弱的花香味道。
四、执行标准:GB I1586
五、毒性:
六、制法:可由相应的肉桂酸乙酯在乙醇溶液中镍催化剂存在下加氢而制备。
七、包装规格:1g
八、最小起定量:一个包装
九、交货期:电话确认
十、储藏条件:库房通风、远离明火、高温、阳光直射。
十一、管制信息:
十二、产地:国产
2,3,6-三氟苯硼酸 1,4-二甲氧基-2-丁炔 卡泊芬净 三氟甲基磺酸镧 4-溴-5-乙氧基-2(5H)- 呋喃酮 4-甲基三氟甲苯 4-氯甲基-7-羟基苯并吡喃-2-酮 石蒜西定醇 鸟苷5-三磷酸二钠盐 3-氨基-2-硝基吡啶 3,4-二氯甲苯 溴化锌 3-(4-(甲基氨基)-3-硝基-N-(吡啶-2-基)苯甲酰氨基)丙酸乙酯 毒毛旋花子苷元-β-D-毛地黄糖苷 N,N-双(叔丁基)乙烯二胺 二(4-硝基苯)碳酸酯 5-氯戊腈 L-缬氨酸甲酯盐酸盐 2'-脱氧-N2-苯氧乙酰基鸟苷 Isoguvacine 泼尼松龙磷酸钠 2,2-双(4-羟基苯基)六氟丙烷 3-(三甲基硅基乙炔基)噻吩 3-(环己基甲酰氨)苯基硼酸 油溶蓝N 2(S)-7-羟基-5,8,2'-三甲氧基黄烷酮 2-溴丁酸甲酯 2-(tert-Butylamino)sulfonylphenylboronic acid 二苯基乙二酮二肟 异丙基溴化镁 E-(4-氯苯基)肉桂腈 2',3'-二氟苯乙酮 4-碘-4'-丙基联苯 2-氟-5-甲醛-3-甲基吡啶 4-乙酰氨基芴 D-纤维五糖 三氟甲磺酸铪 4-(六氟-2-羟基异丙基)苯胺 4'-O-Methyltaxifolin 1-十四烯 辛二酸二乙酯 雷公藤乙素 2-甲基-3-丁烯-2-醇 4-(1-吡咯烷)哌啶 5-氨基-3-(2-噻吩基)吡唑 硫酸铜(II) D-扁桃腈-β-龙胆二糖苷 2-氨基-3-氟三氟甲苯 4-(4-Bromobenzenesulfonyl)piperazine 桑辛素 H