名称:肉桂酸3-苯基丙酯
CAS号:122-68-9
类别:合成香料
一、基本信息:
1、中文名称:肉桂酸3-苯基丙酯
2、英文名称:3-Phenylpropyl cinnamate
3、中文化学名称:
4、英文化学名称:
5、中文别名:肉桂酸氢化肉桂酯；3-苯基丙烯基3-苯基丙酯
6、英文别名:
7、CAS NO.:122-68-9
8、分子式:C18H18O2
9、分子量:266.63
二、理化性质:
1、外观性状:无色至微黄色液体。
2、溶解性:不溶于水，溶于乙醇。
3、熔点:
4、沸点:300℃（dec),190℃（26.6Pa）
5、密度:1.076
6、旋光度:
7、折射率:1.585～1.588
8、闪点:大于100℃
10、添加限量:最终消费品中正常用量0.05～5mg/kg。欧洲理事会限量（mg/kg):食品 5；饮料 3。FEMA（mg/kg):糖果、焙烤食品 4.3；冷饮 4.1；饮料 3.4 。
三、用途或功效:
1、功能:具有定香作用。
2、用途:用于巧克力、可可、樱桃、葡萄、辛香配方香精和调配人造安息香、香膏类等。
四、执行标准:GB I1596
五、毒性:
六、制法:可由苯丙醇和肉桂酸甲酯经酯交换反应而制备。
七、包装规格:1g
八、最小起定量:一个包装
九、交货期:电话确认
十、储藏条件:库房通风、远离明火、高温、阳光直射。
十一、管制信息:
十二、产地:国产
Boc-L-天冬氨酸-4-苄酯 N,N'-二环己基碳二亚胺 Efavirenz 己烯雌酚 氯化锂 5-Bromo-4-methoxy-2-(1-piperazinyl)pyrimidine 氢氧化钠（片碱） 3-氯苯硫酚 5-癸炔-4,7-二醇-2,4,7,9-四甲基 5-溴-2-甲氧基吡啶 磷酸三丙酯 (S)-四氢呋喃基琥珀酰亚胺基碳酸酯 CP-472555 Eltoprazine Hydrochloride, DU-28853 AT-760 乙酸(2-丁氧基乙)酯 1-苄基-3-哌啶醇盐酸盐 西苯唑啉 碘酸钾 4,4`-二溴基联苯 乙酸乙酯 Lopinavir 树脂大戟毒素 乙醛 烟酰胺-N-氧化物 3,5-二甲氧基苯甲酸 头孢噻吩钠 4-氨基-2-甲氧基吡啶 5-氟-2-甲基溴苄 3-氨基巴豆酸甲酯 4-(5-甲醛基-4-甲基-1,3-噻唑-2-基)哌啶-1-甲酸叔丁基酯 2-羟基苯乙酮 苯酞-3-乙酸 氨基杂环盐酸盐 β-甜没药烯 异环磷酰胺 2,6-双[(4S)-(-)-异丙基-2-噁唑啉-2-基]吡啶 夹竹桃苷 B 1-叠氮基-1-脱氧-β-D-吡喃葡萄糖四乙酸酯 九氟-1-碘丁烷 7-Bromopyrido[2,3-b]pyrazine 2,4-二氯-6-甲基-5-硝基嘧啶 四硼酸锂 苄磺酰氟 甘油三丁酸酯 3α-羟基-4,4,14α-三甲基-⊿2-5α-孕烯-20-酮 3-羟基-2-甲基苯甲酸 苄醚 5,7-二氯-2(3H)-苯并噻唑酮 邻甲基苯胺,邻甲苯胺
