名称:苯甲酸异丁酯
CAS号:120-50-3
类别:合成香料
一、基本信息:
1、中文名称:苯甲酸异丁酯
2、英文名称:Isobutyl Benzoate
3、中文化学名称:
4、英文化学名称:
5、中文别名:苯甲酸-2-甲基丙酯
6、英文别名:
7、CAS NO.:120-50-3
8、分子式:C11H14O2
9、分子量:178.23
二、理化性质:
1、外观性状:液体。
2、溶解性:不溶于水,溶于丙酮、氯仿、丙二醇,混溶于乙醇、乙醚。
3、熔点:
4、沸点:241~242℃
5、密度:0.999
6、旋光度:
7、折射率:1.493~1.496
8、闪点:96℃
10、添加限量:最终消费品中正常用量0.2~15mg/kg。FEMA(mg/kg):饮料 2.0~9.0;冷饮 7.9;糖果 12;烘烤食品 10~23。
三、用途或功效:
1、功能:
2、用途:用于李子、可可、樱桃、覆盆子、草莓和菠萝型香精。
四、执行标准:GB I1605
五、毒性:
六、制法:由苯甲酸和异丁醇在氯化氢催化剂存在下反应而制备。
七、包装规格:1g
八、最小起定量:一个包装
九、交货期:电话确认
十、储藏条件:库房通风、远离明火、高温、阳光直射。
十一、管制信息:
十二、产地:国产
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