名称:异戊酸α-戊基肉桂酯
CAS号:7493-80-3
类别:合成香料
一、基本信息:
1、中文名称:异戊酸α-戊基肉桂酯
2、英文名称:α-Amylcinnamyl isovalerate
3、中文化学名称:
4、英文化学名称:
5、中文别名:3-甲基丁酸α-戊基肉桂酯
6、英文别名:
7、CAS NO.:7493-80-3
8、分子式:C19H28O2
9、分子量:288.42
二、理化性质:
1、外观性状:无色液体。
2、溶解性:溶于乙醇、丙二醇。
3、熔点:
4、沸点:171℃(532Pa)
5、密度:
6、旋光度:
7、折射率:
8、闪点:
10、添加限量:最终消费品中正常用量0.01~1.0mg/kg。欧洲理事会限量(mg/kg):食品 2;饮料 1。FEMA(mg/kg):饮料 0.36;冰淇淋 1.2;糖果 1.3;烘烤食品 1.7;胶姆糖 1.0。
三、用途或功效:
1、功能:
2、用途:用作巧克力、茶、葡萄、胡桃、浓味水果香精的修饰剂和用于烟用香精。
四、执行标准:
五、毒性:
六、制法:由戊基肉桂醇和异戊酸经酯化反应而制备。
七、包装规格:1g
八、最小起定量:一个包装
九、交货期:电话确认
十、储藏条件:库房通风、远离明火、高温、阳光直射。
十一、管制信息:
十二、产地:进口
2-氯-5-硝基肉桂酸 4-联苯基甲酰氯 4-烯丙氧基苯甲醛 2-氟-4-甲基苯甲酸 乙酸锶半水合物 (R)-(-)-4-甲基-2-戊醇 3-(4,5-二甲基-2-噻唑基)-2,5-二苯基-2H-四氮唑鎓溴化物 2,3-二甲基-4-氯-吡啶-N-氧化物 Calcium rosmarinate 石耳酸 胞嘧啶 四丁基氢氧化铵 2-噻唑甲胺 四氧二铁酸钴 3-氯-2-羟基吡啶 四丁基硫酸氢铵 LY-487355 2',5'-二氟苯乙酮 2,5-二氟苯胺 Furnidipine, Furaldipine, CRE-319 琥珀 磷酸三丁酯 4-氟-2-硝基苯胺 墨红净油 N-(9-芴甲氧羰基)-L-天冬氨酸4-叔丁酯 环丙胺 3,4-二氯-1,2,5-噻二唑 小拐枣宁碱 去甲吗啡 4-甲基吗啡-N-氧化物 2-甲基烯丙基氯化镁 PNU-144113 偏酒石酸 玉米素核苷 Olpadronic acid sodium salt 1-(4-三氟甲基嘧啶-2-基)哌嗪 L-天门冬氨酸钙 Benoxaprofen 原藜芦碱 B 2,6-二氟-4-硝基苯酚 SC-299 帽柱木非灵 5-溴-1-戊醇 小檗胺 丙烯酸正丁酯,丙烯酸丁酯 1,2-二甲基-5-羟基-3-吲哚甲酸乙酯 大黄二蒽酮 B 4,5-二氟-1,2-苯二胺 (R)-(+)-2-(4-羟基苯氧基)丙酸 Inermiside II