名称:苯乙酸丙酯
CAS号:00-11-0099
类别:合成香料
一、基本信息:
1、中文名称:苯乙酸丙酯
2、英文名称:propyl phenylacetate
3、中文化学名称:
4、英文化学名称:
5、中文别名:苯乙酸正丙酯
6、英文别名:
7、CAS NO.:00-11-0099
8、分子式:C11H14O2
9、分子量:178.23
二、理化性质:
1、外观性状:无色液体。
2、溶解性:极为溶于水,溶于乙醇、丙二醇。
3、熔点:
4、沸点:253℃
5、密度:0.99
6、旋光度:
7、折射率:1.4955
8、闪点:
10、添加限量:最终消费品种正常用量 0.05~2mg/kg。欧洲理事会限量(mg/kg):食品 2;饮料 1。FEMA(mg/kg):糖果 2.7;烘烤食品 1.0~5.0;冷饮 0.30~1.5;软饮料 0.30~1.0。
三、用途或功效:
1、功能:
2、用途:用于蜂蜜、杏、桃、焦糖、黄油硬糖、海枣、无花果、葡糖干、梅脯、黑加仑、石榴浆和玫瑰花香香精。
四、执行标准:
五、毒性:
六、制法:由正丙醇和苯乙酸经酯化反应而制备。
七、包装规格:1g
八、最小起定量:一个包装
九、交货期:电话确认
十、储藏条件:库房通风、远离明火、高温、阳光直射。
十一、管制信息:
十二、产地:进口