名称:肉桂酸庚酯
CAS号:10032-08-3
类别:合成香料
一、基本信息:
1、中文名称:肉桂酸庚酯
2、英文名称:n-hyptyl cinnamate
3、中文化学名称:
4、英文化学名称:
5、中文别名:β-苯基丙烯酸庚酯；肉桂酸正庚酯
6、英文别名:
7、CAS NO.:10032-08-3
8、分子式:C16H22O2
9、分子量:246.34
二、理化性质:
1、外观性状:无色至淡草黄色液体。
2、溶解性:不溶于丙二醇、水，溶于乙醇。
3、熔点:
4、沸点:185℃（1.6kPa)
5、密度:
6、旋光度:
7、折射率:
8、闪点:
10、添加限量:最终消费品中正常用量0.03～3mg/kg。欧洲理事会限量（mg/kg):食品 5；饮料 3。FEMA（mg/kg):烘烤食品 1.0；糖果 1.0～6.0；饮料 3.3；冷饮 1.0～2.0。
三、用途或功效:
1、功能:
2、用途:食用香精。主要用于花香和蔬菜香型香精。
四、执行标准:
五、毒性:
六、制法:可由正庚醇与桂酸经酯化反应而制备。
七、包装规格:1g
八、最小起定量:一个包装
九、交货期:电话确认
十、储藏条件:库房通风、远离明火、高温、阳光直射。
十一、管制信息:
十二、产地:进口
卡拉胶 氢溴酸沃替西汀 N-乙酰基-D-甘露糖胺 α-D-吡喃葡萄糖五苯甲酸酯 松香酸 溴仿 N-甲基-1-萘甲氨 2-氯-3-溴噻吩 2,5-二苯基-1,3,4-二唑 4-(Boc-氨基甲基)吡啶 光甘草酚 粘溴酸 硫氰酸氯甲酯 萘二异氰酸酯 高报春皂苷 (3aR,4S,6R,6aS)-6-氨基四氢-2,2-二甲基-4H-环戊烯并-1,3-二氧杂环戊烷-4-醇 Sepinol 对甲苯磺酰氨基脲 二茂铁甲醛 辣椒素 硝酸铯 阿糖腺苷 2-氨基间苯二甲酸 N,N-二异丙基乙胺 二十二烷酸 对氨基苯基三甲氧基硅烷 三苯基六氯锑酸碳 Cefonicid sodium 5-氟-2-(三氟甲基)苄醇 4-氯-6-三氟甲基嘧啶 1,2,3,4-四甲基苯 Gelsempervine A 红花素 2-氯-3,6-二氟苯甲基溴 苯基三甲基碘化铵 RG-1103 乙烯基硼酸频哪醇酯 硝酸铁九水合物 CP-319340 丁酸氯维地平 N,N-二乙基-1,3-丙二胺 7-溴异喹啉 D-荧光素钠盐 阿达帕林0.1（超微粉） 六氰高铁酸铅 乙酰胺基他达拉非 吲唑-3-甲酸 Cefotiam hydrochloride 3,5-二溴甲基甲苯 异丙醇钕(III)
