名称:植酸
CAS号:83-86-3
一、基本信息:
1、中文名称:植酸
2、英文名称:Phytic acid
3、中文化学名称:肌醇六磷酸
4、英文化学名称:
5、中文别名:肌醇六磷酸; 环己六醇磷酸酯
6、英文别名:Inositol Hexaphosphate; Inositol-hexaphosphoric acid; Inositol hexaphosphoric acid, 40-50 wt% aqueous solution; myo-Inositol, hexakis(dihydrogen phosphate); myo-Inositol hexakisphosphate; Myo-inositol hexaphosphate; Phytic acid
7、CAS NO.:83-86-3
8、分子式:C6H18O24P6
9、分子量:660.04
二、理化性质:
1、外观性状:淡黄色至淡褐色浆状液体。
2、溶解性:易溶于水、乙醇和丙酮,几乎不溶于乙醚、苯和氯仿。
3、熔点:
4、沸点:1190.7癈 at 760 mmHg
5、密度:
6、旋光度:
7、折射率:
8、闪点:673.9癈
9、添加限量:
10、毒性:
三、用途或功效:
1、功能:
2、用途:植酸作为螯合剂、抗氧化剂、保鲜剂、水的软化剂、发酵促进剂、金属防腐蚀剂等,广泛应用于食品、医药、油漆涂料、日用化工、金属加工、纺织工业、塑料工业及高分子工业等行业领域。食品工业用于果蔬及水产的保鲜、护色,也用作金属防锈、防蚀剂。
四、执行标准:
五、包装规格:1g
六、最小起定量:一个包装
七、交货期:请查看库存状态或电话确认
八、储藏条件:阴凉、干燥、避光
九、来源:山药 Dioscorea batatas
小白菊内酯II 烯丙基- 2,3,4,6-四-O-乙酰基-β-D-吡喃葡萄糖苷 烯丙基-四-O-乙酰基-BETA-D-吡喃葡萄糖苷 烯丙基-四-O-乙酰基-BETA-D-吡喃葡萄糖苷 2-乙氧基苯硼酸 4-氨基马尿酸 5-溴-2-羟基-4,6-二甲基吡啶-3-甲腈 氧化镨 氯甲酰乙酸乙酯 4-(4-溴苯基磺酰)吗啉 厚果鸡血藤丁素 tert-Butyl (5-(4,4,5,5-tetramethyl-1,3,2-dioxaborolan-2-yl)pyridin-2-yl)carbamate 6-氯吲哚 氯甲基乙烯基苯 2-氟-5-硝基吡啶 1-甲基-2-十二烷基-4-(1H)-喹诺酮 4,6-二氯-5-硝基嘧啶 双乙酰阿昔洛韦 鸦胆子苦醇 6-溴喹啉 4-己基间苯二酚 亚硝地那非 甲基萘 β-D-半乳糖五乙酸酯 L-丝氨酸 6”-O-对-香豆酰芦荟苦素 大豆脑苷 II 对氯苄氯 白头翁皂苷 C 栗宁 5-溴-2-羟基-4,6-二甲基吡啶-3-甲腈 岩风素 盐酸小檗碱 仲丁基溴化镁 3α,4β,3α-半乳四糖 醋酸钯 均苯四甲酸二酰亚胺 (R)-(-)-N-(3,5-二硝基苯甲酰基)-α-苯甘氨酸 2-萘硫醇 N,N-二乙基氰乙酰胺 (S)-(+)-5-溴甲基-2-吡咯烷酮 2,3-二氟苯甲酮 5-甲基喹喔啉 3-(三氟甲基)吡唑 1,2-二氢-5-苯基吡唑-3-酮 翠雀固灵 8-硝基喹啉 2,3-二溴丙酸乙酯 对二甲苯二磷酸四乙酯 卡莫司他 双(乙腈)二氯化钯(II) 2-氯-4,6-二甲氧基-1,3,5-三嗪