名称:甘草抗氧化物
CAS号:00-00-1999
分类:抗氧化剂
一、基本信息:
1、中文名称:甘草抗氧化物
2、英文名称:Antioxidants of Glycyrrhiza
3、中文化学名称:
4、英文化学名称:
5、中文别名:绝氧灵,甘草抗氧灵
6、英文别名:Anaerobiese Ling Ling, drop antioksidant
7、CAS NO.:00-00-1999
8、分子式:
9、分子量:
二、理化性质:
1、外观性状:棕色或棕褐色粉末。
2、溶解性:不溶于水,可溶于乙酸乙脂。
3、熔点:
4、沸点:
5、密度:
6、旋光度:
7、折射率:
8、闪点:
9、添加限量:用于食用油脂、油炸食品、饼干、方便面、肉制品、含油脂食品、腌制鱼的最大使用量为0.2g/kg。
三、用途或功效:
1、功能:甘草抗氧化物能抑制油脂的光氧化作用、耐热性好、有较强的清除自由基作用(且效果较好)、抑制作用、抑菌作用。
2、用途:作抗氧化剂，可用于食用油脂、油炸食品、饼干、方便面、速煮米、干果罐头、干鱼制品和腌制肉制品。
四、毒性:大鼠经口LD50:大于10g/kg。
五、执行标准:GB04.008
六、包装规格:
七、最小起定量:1个包装
八、交货期:
九、储藏条件:
T-0902611, T-611, T-902611 2-溴丙烷 2-硝基对苯二酚 脱羧氯雷他定 1,1,3,3-四甲基丁基过氧新癸酸酯 3-氯苯甲醚 乙丙昔罗钠 Amberlite CG-50离子交换树脂(1型) 2,4-二氯苯丙酮 莽草酸 2,4-二氨基苯磺酸 4-氯-3-硝基苯基异氰酸酯 DX-9065a 4-2-吡啶-2-甲基-3-丁基-2-醇 3,5-二氯苄醇 3-(4-氨基苯基)丙酸 3-溴丙烯 新癸酸 4-(2-胺乙基)吗啉 5-乙酰基嘧啶 Dromoprednate 硫代丁酸S-甲酯 阿达帕林-6’ 肉桂酰氯 3-苯基氯丙烷 5-氨基-2-甲基苯并噻唑 美托咪啶 Linezolid 4-氯-2-苯基嘧啶-5-甲酸乙酯 Iproplatin 二碘化苯胂 硫酸镁 苯基三甲氧基硅烷 二萜酸甲酯 Allenylboronic acid pinacol ester 2-氟-6-(三氟甲基)苯甲基溴 8-羟基异喹啉 呋喃唑酮 2,4,7,9-四甲基-5-癸炔-4,7-二醇 (S)-(+)-2-苯甘氨醇 乳酸 4-庚酮 4-(3-羟丙基)-哌啶 4-叔丁基苯乙酸 麦角甾苷 环丁烷甲醇 2-甲硫基吡啶 奎尼丁 2-氨基乙氧基乙醇 2,4,4'-三羟基二苯甲酮
