名称:乙酸乙酯
CAS号:141-78-6
类别:合成香料
一、基本信息:
1、中文名称:乙酸乙酯
2、英文名称:acetic ether
3、中文化学名称:
4、英文化学名称:
5、中文别名:醋酸乙酯
6、英文别名:
7、CAS NO.:141-78-6
8、分子式:CH3COOC2H5
9、分子量:88.11
二、理化性质:
1、外观性状:无色易流动液体。
2、溶解性:易溶于丙酮、苯，混融于乙醚、乙醇、甘油、丙二醇、氯仿。
3、熔点:零下83.8℃
4、沸点:77.11℃
5、密度:0.9003
6、旋光度:
7、折射率:1.3723
8、闪点:7.2℃
10、添加限量:FEMA（mg/kg):软饮料 67；冷饮 99；糖果、焙烤食品 170；胶姆糖 1400。
三、用途或功效:
1、功能:
2、用途:用在烟用香精中调制果香、酒香的头香风味。我国GB2760-2007规定为允许使用的食用香料。广泛用于配制樱桃、杏、桃等水果型香精及白兰地酒类香精。也可用于脱咖啡因的咖啡、茶和水果、蔬菜等。
四、执行标准:GB I1392
五、毒性:属低毒类。
六、制法:由醋酸和乙醇在硫酸存在下反应制备。
七、包装规格:1g
八、最小起定量:一个包装
九、交货期:电话确认
十、储藏条件:库房通风、远离明火、高温、阳光直射。
十一、管制信息:
十二、产地:国产
4,6-二甲基嘧啶 1,2,5,6-四氢吡啶 4-氟联苯 Rec-2615 8-苯胺-1-萘磺酸 甲磺酰乙酮 2-咪唑烷酮 3-甲基苯甲醚 2-去乙酰紫杉碱B 3-氯-4-(三氟甲氧基)苯胺 氰亚胺基二硫代碳酸二甲酯 氨茴酸甲酯 4-戊烯-1-醇 氰化亚铜 4-羟基二苯甲酮 4-氯苯磺酰胺 氯酚红 植物醇 刺楸根皂苷 H 甲苯-2,4-二异氰酸酯 醋酸钠 6-氯喹啉 N-BOC-O-叔丁基-L-丝氨酸 2,3,23-三羟基-12-齐墩果烯-28-酸 BAL-9602 乙烯基磷酸二乙酯 奥索马嗪（游离碱） 维司力农 2,7-二乙酰氧基萘 2,3,5,6-四氟苯甲醛 三(三甲硅烷氧基)氯硅烷 3,4-二羟基苄腈 2,6-双(三氟甲基)-4-溴喹啉 3-溴-5-氨基吡啶 4-甲氧基-3-硝基吡啶 吩噻唪 4-氟苯乙酸 （R）-2-甲基-1-（（S）吡咯烷-2-亚甲基）吡咯烷 盐酸甲氧氯普胺 双(2,4,5–三氯水杨酸正代酯)草酸酯 3-硝基苯磺酸钠 二水合乙酸锂 咪唑-4,5-二羧酸 氧化铜 3-环戊基丙酸 三丁基甲锡烷基三氟甲磺酸酯 (+)-S-三苯甲基-L-半胱氨酸 2-甲基-3-（P-异丙苯基）丙醛 4,4`-双(3-氨基苯氧基)二苯基砜 (R)-5,7-二氟苯并二氢吡喃-4-胺盐酸盐
