名称:葡萄糖酸镁
CAS号:59625-89-7
分类:营养强化剂
一、基本信息:
1、中文名称:葡萄糖酸镁
2、英文名称:Magnesium gluconate
3、中文化学名称:
4、英文化学名称:
5、中文别名:葡萄糖酸镁;葡糖酸镁;葡萄糖酸镁盐,水合物;D-葡萄糖酸镁盐
6、英文别名:
7、CASNO.:59625-89-7
8、分子式:C12H22MgO14.2H2O
9、分子量:450.63
10、含量:98.0~102.0
二、理化性质:
1、外观性状:白色至灰色粉末或颗粒。
2、溶解性:不溶于乙醚,微溶于乙醇,易溶于水。
3、熔点:
4、沸点:
5、密度:
6、旋光度:
7、折射率:
8、闪点:
9、凝固点:
10、添加限量:用于乳制品,0.03~0.07%。婴幼儿配方食品,0.556%~1.3%。
三、用途或功效:
1、功能:可激活体内多种酶,参与体内蛋白质合成、肌肉收缩和体温调节等作用、可抑制神经兴奋。
2、用途:营养强化剂。
四、毒性:小鼠经口LD50大于10g/kg。FAO/WHO(1994)规定,ADI为0~50mg/kg。
五、执行标准:GB 16.000
六、包装规格:
七、制备方法:由葡萄糖经发酵、电解及氧化法,或由生物工程技术法得到葡萄糖酸,再与氢氧化镁反应即得。
八、最小起定量:
九、交货期:
十、储藏条件:
2-乙酰基吡嗪 2-乙基己酸锡(II) 4-氨基苯硼酸频哪醇酯 (4-硝基苯基)-β-D-吡喃乳糖苷 2-[(RS)-2-(4-氯苯基)-2-苯基乙酰基]-2,3-二氢-1,3-茚二酮 1-甲基-1H-咪唑-2-甲酸乙酯 2-氯丁烷 三月桂胺 莎草奥酮 氢氧化铯 异烟酰胺 米替福新 2-碘-5-三氟甲基吡啶 3-氟苄腈 双(二苯基膦)甲烷 5-乙基吡啶-2,3-二羧酸二乙酯 L-蛋氨酸 边缘磷盖蕨苷 B 水杨醛 2-(苯硫代)乙醇 维生素K1 甲胂酸 IT-657 三氧化二铟 6-氯-4-氨基哒嗪 5-甲氧基-6,7-亚甲二氧基黄酮 2-氨基-3,5-二氯苯甲酸 4-氯-8-氟喹啉 全氟辛烷 (R)-4-苄基-2-恶噁唑烷酮 乙基纤维素 六水三氯化镱 N-(2-羟乙基)-吡咯烷 芦荟宁 3-甲基噻吩-2-硼酸 2,5-二甲氧基苯乙基胺 亚硫酸氢钠 吉美前列素 O-磷酸-L-丝氨酸 (S)-(+)-N,S-二甲基-S-苯亚磺酰亚胺 2,4,6-三氯苯甲腈 溴化镱 1,3-双〔(三甲基硅甲基)乙炔基〕苯 盐酸羟胺 3-甲基戊二酸酐 5-(2-甲氧基苯氧基)-[2,2'-二嘧啶]-4,6(1H,5H)-二酮 硫酸奈替米星 1-氯-1-硝基丙烷 阿达帕林0.3(超微粉) 美迪紫檀素