名称:己酸
CAS号:142-62-1
分类:合成香料
一、基本信息:
1、中文名称:己酸
2、英文名称:hexanoic acid
3、中文化学名称:
4、英文化学名称:
5、中文别名:羊油酸
6、英文别名:caproic acid
7、CASNO.:142-62-1
8、分子式:C6H12O2
9、分子量:116.16
10、含量:≥98.0(含酸量)
二、理化性质:
1、外观性状:油状液体。
2、溶解性:微溶于水,溶于乙醇。
3、熔点:零下3℃
4、沸点:205℃
5、密度:
6、旋光度:
7、折射率:
8、闪点:104℃
9、凝固点:
10、添加限量:中国:按生产需要适量添加。美国FEMA:0.00015%~0.045%。
三、用途或功效:
1、功能:己酸可提供干酪和椰子油的香气。
2、用途:主要用于配制干酪、奶油、奶油硬糖等香型香精。己酸还用于生产药物雷锁辛和润滑油增稠剂等。
四、毒性:大鼠经口LD50为3~6.44g/kg。
五、执行标准:GB I1332
六、包装规格:
七、制备方法:从椰子油和月桂酸中分馏精制而得。
八、最小起定量:
九、交货期:
十、储藏条件:
绞股蓝苷 III 盐酸利莫那班 1-苄基-3-哌啶酮盐酸盐 α,α'-二氯-对二甲苯 甲醇钠 反-假荆芥内酯 己酸孕酮 N-羟基琥珀酰亚胺 Pyropheophorbide-a methyl ester Tubastatin A Fidarestat, SNK-860, Aldos 2-溴-6-甲氧基萘 1-戊烯基硼酸 4,4’-双(氯甲基)-1,1’-联苯 乳香提取物 4-碘联苯 5-甲酸基-2-呋喃硫酸钠 4-溴苯基苯胺 2-硝基苯甲腈 硫代纤维二糖 3-溴苯乙醚 淫羊藿苷C 1-Boc-5-aminoindazole 1,4-环己烷二酮-2,5-二甲酸二甲酯 6a-Hydroxymaackiain 色氨盐酸盐 钆 MG-2394 多白莱菊灵 I 吲哚啉-6-甲酸乙酯 三氟甲磺酸钙盐 1-羟基亚乙基-1,1-二膦酸 十六醇 2-溴-6-甲氧基萘 3-羟基-4-甲氧基苯甲酸 茴香偶姻 苜蓿芽粉(烘干) L-苯丙氨酸苄基酯 盐酸盐 DL-谷氨酸一水合物 2-甲氧基苯酚 5-氨基乙酰丙酸盐酸盐 苏丹II 丙二醇单甲醚乙酸酯 PQ-2 1,8-二羟基蒽醌 氢溴酸肼 D-(-)-水杨苷 硅藻土 吲哚-6-甲酸 3-(3,5-二甲氧基苯基)丙酸